Bei Anruf Wein – der Weinpodcast

Mit einem Besuch in Rheinhessen präsentieren Michael und Tobias den letzten Teil ihrer Jahreszeiten-Reihe – Herbst im Weinberg. Christian Steitz und Michael Beck begrüßen die beiden inmitten der heißen Erntephase und erzählen von ihren Steitz & Beck Weinen, den Herausforderungen während dieser alles entscheidenden Phase des Jahres sowie dem Unterschied zwischen Hand- und Maschinenlese. Letzteres darf Tobias dann live miterleben, ein Namensvetter, der eigentlich Steuerberater ist, nimmt ihn auf einem Vollernter mit in die Rebzeilen. >> WEINE VON STEITZ & BECK [https://www.weinfreunde.de/steitz-beck/] >> WEINFREUNDE PODCAST HOMEPAGE [https://www.weinfreunde.de/podcast/] +++ UMFRAGE +++ Bitte nehmt hier an unserer kurzen Umfrage zum Bei Anruf Wein Podcast teil: https://de.surveymonkey.com/r/LHPTYVC [https://de.surveymonkey.com/r/LHPTYVC] +++ Bitte abonniert den Podcast und gebt eine Bewertung ab. Danke! +++ Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

Die Begriffe Reserva und Gran Reserva lassen sofort an die spanische Rioja denken. Dabei finden sich mit dem Riserva und Réserve durchaus vergleichbare Qualitätsbezeichnungen ebenso in Italien und Frankreich. Was genau sich hinter den Begriffen verbirgt und wie sich in dieser Angelegenheit mit deutschen und österreichischen Weinen verhält, verraten Michael und Tobias in dieser Folge. Ein Gespräch über Weine, die in Fass und Flasche reifen, sowie die entscheidenden Tipps beim Lesen der passenden Weinetiketten. >> RESERVA WEINE BEI WEINFREUNDE.DE [https://www.weinfreunde.de/rotweine/rotweine-aus-spanien/reserva/] >> WEINFREUNDE PODCAST HOMEPAGE [https://www.weinfreunde.de/podcast/] +++ UMFRAGE +++ Bitte nehmt hier an unserer kurzen Umfrage zum Bei Anruf Wein Podcast teil: https://de.surveymonkey.com/r/LHPTYVC [https://de.surveymonkey.com/r/LHPTYVC] +++ Bitte abonniert den Podcast und gebt eine Bewertung ab. Danke! +++ Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

Wer an die Rebsorte Sauvignon Blanc denkt, dem kommt unweigerlich das weit entfernte Neuseeland in den Sinn. Pioniere wie das Weingut Cloudy Bay in Marlborough haben das Weinland mit der Nord- und Südinsel zu dem gemacht, was es heute ist: Ein Lieferant von Spitzenweinen und das auch jenseits des so beliebten neuseeländischen Sauvignon Blancs – man denke nur an Pinot Noir, Chardonnay oder auch Riesling. Unsere beiden Moderatoren erläutern alle wissenswerten Basics zum Weinland Neuseeland und Tobias spricht im Anschluss außerdem mit Kelly Stuart – ihres Zeichens Önologin bei Cloudy Bay. Sie liefert uns spannende Insights von ihrem Job und verrät uns, warum neuseeländischer Wein in jeden Weinkeller gehört.  Und aufgepasst: Da dieses Interview in Englisch geführt wurde, könnt ihr mit Klick auf das Sprechblasen-Symbol bei Apple Podcasts deutsche Untertitel mitlesen. Es war nicht einfach, dieses Feature auszutüfteln, daher hoffen wir umso mehr, dass es von Nutzen ist. >> WEINE VON CLOUDY BAY [https://www.weinfreunde.de/cloudy-bay/] >> WEINFREUNDE PODCAST HOMEPAGE [https://www.weinfreunde.de/podcast/] +++ UMFRAGE +++ Bitte nehmt hier an unserer kurzen Umfrage zum Bei Anruf Wein Podcast teil: https://de.surveymonkey.com/r/LHPTYVC [https://de.surveymonkey.com/r/LHPTYVC] +++ Bitte abonniert den Podcast und gebt eine Bewertung ab. Danke! +++ Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

Nik Weis steht dem gleichnamigen VDP-Weingut in Leiwen vor und ist zudem ein ausgewiesener Experte für alte Riesling-Klone von der Mosel. Bei einem Besuch vor Ort fragen Michael und Tobias nach, warum welche Reben für die Vermehrung taugen und wie das überhaupt geht und nehmen eine Lehrstunde in Niks Rebschule. Was er den beiden zu erzählen hat, und warum es statt Hausaufgaben sogar noch einen Riesling GG ins Glas gibt, verrät Folge 89 von „Bei Anruf Wein“. >> WEINE VON NIK WEIS [https://www.weinfreunde.de/weingut-nik-weis/] >> WEINFREUNDE PODCAST HOMEPAGE [https://www.weinfreunde.de/podcast/] +++ UMFRAGE +++ Bitte nehmt hier an unserer kurzen Umfrage zum Bei Anruf Wein Podcast teil: https://de.surveymonkey.com/r/LHPTYVC [https://de.surveymonkey.com/r/LHPTYVC] +++ Bitte abonniert den Podcast und gebt eine Bewertung ab. Danke! +++ Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

In der Toskana haben Michael und Tobias schon gemeinsam diverse DOCs und DOCGs besucht. Trotzdem brauchte es die Anregung eines Hörers, damit diese Folge über die bekannteste Weinregion Italiens zustande kommt. Die Toskana ist gleichsam Tourismusmagnet wie auch Herkunft von legendären Weinen – Sassicaia, Ornellaia, Masseto und Solaia sind nur einige klangvolle Namen. Und das Chianti-Gebiet wurde bereits 1716 von den Medici zum geschützten Herkunftsgebiet erklärt. Ihr merkt schon: Die beiden haben wieder viel zu erzählen. >> WEINE AUS DER TOSKANA BEI WEINFREUNDE.DE [https://www.weinfreunde.de/region/toskana/] >> WEINFREUNDE PODCAST HOMEPAGE [https://www.weinfreunde.de/podcast/] +++ UMFRAGE +++ Bitte nehmt hier an unserer kurzen Umfrage zum Bei Anruf Wein Podcast teil: https://de.surveymonkey.com/r/LHPTYVC [https://de.surveymonkey.com/r/LHPTYVC] +++ Bitte abonniert den Podcast und gebt eine Bewertung ab. Danke! +++ Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken