24 spørgsmål til professoren

Myreforsker Joachim Offenberg fortæller om, hvordan myrer opfandt både landbruget, slaveriet og selvmordsbomben millioner af år før os. De viser også, at nulledelse og flad struktur fungerer i store organisationer. Og for at det ikke skal være løgn, producerer de antibiotika, som kan hjælpe i kampen mod resistente bakterier. 24 spørgsmål til professoren er støttet af Carlsbergfondet. See omnystudio.com/listener [https://omnystudio.com/listener] for privacy information.

Er kaffe med mælk antiinflammatorisk? Hvor kommer madens aroma fra? Og kan plantebaserede fødevarer blive usunde i fremstillingen? Fødevarekemiker Marianne Nissen Lund fortæller om de komplicerede kemiske reaktioner, som gør vores mad sund – eller skadelig. 24 spørgsmål til professoren er støttet af Carlsbergfondet. See omnystudio.com/listener [https://omnystudio.com/listener] for privacy information.

Nutiden elsker stoicismen, men var den i virkeligheden græsk filosofis mest djøf-agtige bud på det gode liv?  Klassicist Marcel Lysgaard Lech fortæller om magtkritiske kynikere og om epikuræerne, der udforskede nydelsen og dyrkede indsigt i naturen som vej til erkendelse og lykke. 24 spørgsmål til professoren er støttet af Carlsbergfondet. See omnystudio.com/listener [https://omnystudio.com/listener] for privacy information.

Fertilitetskrisen handler måske mere om kultur end om biologi, fortæller antropolog Ayo Wahlberg. Den frivilligt ‘børnefri’ gruppe er i vækst, og stadig flere lider af fertlitetsudmattelse. Men er selve ønsket om børn også mere kulturelt end biologisk? 24 spørgsmål til professoren er støttet af Carlsbergfondet. See omnystudio.com/listener [https://omnystudio.com/listener] for privacy information.

Hvad betyder forskellige aspekter af frihed i den virkelige verden? Rigtig meget, fortæller økonom Christian Bjørnskov. Han forklarer, hvorfor mindre ytringsfrihed giver mere terror, hvorfor akademisk frihed er en nøgle til velstand og innovation, mens økonomisk frihed både giver mere tolerante samfund – og mere antisemitisme. Arrangement: Kom og oplev 24 spørgsmål til professoren live, når Lone Frank interviewer antropolog Ayo Wahlberg om fertilitetskriser og personlige valg, søndag den 18. februar på toppen af Pilestræde 34. Find billetter her. [https://weekendavisen.ticketbutler.io/da/e/24-sprgsmal-til-professoren/] 24 spørgsmål til professoren er støttet af Carlsbergfondet. See omnystudio.com/listener [https://omnystudio.com/listener] for privacy information.