eller

95% synes godt om

930 følgere

Episoder: 187

Prøv Podimo gratis og lyt til denne og 1000-vis af andre podcasts og lydbøger

Bearnaise er Dyrenes Konge

Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.

Bearnaise er Dyrenes Konge

Seneste episoder i Bearnaise er Dyrenes Konge

Clou bakker op

De magre år: Caroline Brasch-Nielsen del 2

Topmodel Caroline Brasch-Nielsen

Da Niels Jørgen Steen blev Count i stedet for Basie

Magic-Mushrooms mod depression

Endelig Noma

Op at spise med en Mester-kok

Første service på Babylon

Ud at spise med en Mesterkok - Francis Cardenau

Tilbage på Arpége

Rundt i Aalborg med Johhny Hefty

Andreas er stjerne-kok i Paris

Hvordan bliver man Pariser?

Bearnaise retter ind

Desperado-strategien del 2

Desperado-strategien del 1

Michelin 2019 - Nye stjerner

Guldrusen - Bocuse del ll

Guldturen - reportage fra Bocuse del l

Esther og Døden (og Party-thai)

Bjørn Nørgaard fortæller om Poul Gernes

Skabelsen af Kadeau

Ud at spise med en mesterkok: Nicolai Nørregård - Kadeau

Sommelier og restaurantchef Søren Ledet skal til eksamensbordet

Året Der Gik i Bearnaise II

Året Der Gik i Bearnaise I

Adam Price anmelder igen

Bearnaise-Magasinet

Kender du Mads Steffensen?

UD AT SPISE MED EN MESTERKOK: LARS KYLLESBECH

Bearnaise er Dyrenes Konge - med Andrea Rudolph

Paprikas Jul

Lotte Svendsen - De unge år

Slentren i Rom

Ud at spise med en mesterkok: Eric Vildgaard

Slentre med Nikolaj Steen

Bearnaise - med Claes Bang

Bearnaise er tilbage med hemmelig gæst!

AFGØRELSEN: BEARNAISE UDEN OKSE?

SKAL JEG HOLDE OP MED AT ANMELDE OKSEKØD?

HELT ALENE PÅ FALSLED KRO

SCHANZ SIGER: KUN EN KATASTROFE KAN REDDE OS

Lars og Pernille viser rundt i Puglia

DJUNA OM NATTEN, MARIA OM DAGEN (DEL 2)

DJUNA OM NATTEN, MARIA OM DAGEN

SERVICE MED WASSIM HALLAL

MICHELINSHOW (Bearnaisereportage)

HOMECOOKING I ROM MED SOFIE WOCHNER.

MICHELIN-SPECIAL MED RASMUS DINESEN

UD AT SPISE MED EN MESTERKOK: NIKOLAJ KIRK

MANUS-JAM MED REGNER GRASTEN

HVAD SKETE DER I LA, COCO?

UD AT SPISE MED LASSE OG MATHILDE (anden del med Danmarks dejligste par)

HJEMME HOS LASSE OG MATHILDE

Bearnaise er Dyrenes Konge 30-12-2017 (2)

ÅRET DER GIK BEARNAISE (1)

SANDHEDEN OM REKLAME (eller en af dem)

Journalist - Lasse Jensen

Angst og Jul med Lars Worning

Service med Jakob Mielcke

Ud at spise med en mesterkok - Jakob Mielcke

Årets Kok semifinale

Ud at spise med en mesterkok - Kamilla Seidler

Ude i en skov med digteren Caspar Eric

Hvad er der inden i Årets Bøf 2017?

Kaspar Colling Nielsen på Kong Hans

Med Line Knutzon på d'Angleterre

"Pladeselskabet kiggede på os, som var vi garanti for tre års løn."

"De fleste kunstnere er ludere" - Chart Art Fair

Ud at spise med Søren Frank - del 2

Ud at spise med Søren Frank

Christian Finne og de psykedeliske stoffer

Årets Ret 2017

Martin Brygmann - del 2

Copenhagen Fashion Week Special

Martin Brygmann - De Unge År

Christina Hagen på Skt. Jørgens i Herning

Eva Ravnbøl & Bistro 64 Rom