
Passion for mad
Podcast af André Spange Nabulsi
En podcasts hvor jeg snakker med de folk som har en stor passion for mad. Jeg snakker med forfattere, producenter og folk der til dagligt arbejder med...
Prøv gratis i 7 dage
Efter prøveperioden kun 99,00 kr. / måned.Ingen binding.
Alle episoder
33 episoder
Den klassiske dansker bager håndværksbager, findes der få tilbage af. Dem vi husker fra vores barndom findes ikke mere, og i dag har supermarkedet og tankstationen i høj grad overtaget salget. Lyt med, hvor jeg besøger Mark, som har åbnet Markbrød i Helsingør. Handler du hos din lokale microbager?

(Dagens episode var planlagt til D 24, men den kommer her i dag, pga. et par tekniske problemer.) I dag laver jeg brunede kartofler, og så kommer min kone, Karen Spange Nabulsi, med en lille sjov historie om denne klassiske kartoffel, som vi best spiser til jul. God fornøjelse!

Det er altid mig, der laver rødkål til jul, og det er det også i år. Jeg laver den samme hvert år, inspireret af en af mine læremestre, Jørgensen. Se opskriften på min blog: www.andrespangenabulsi.com [www.andrespangenabulsi.com]

Her kommer en af de opskrifter jeg har haft med på syltekurser før i tiden. Det er altid sjovt at sylte noget man kender men med et tvist af noget nyt, og det er lige netop hvad de her syltede rødbeder byder på. Se opskiften på www.andrespangenabulsi.com [www.andrespangenabulsi.com]

I dag udtrækker Ronja og Jeg vinderen af den give away som jeg satte igang i låge 11. www.andrespangenabulsi.com [www.andrespangenabulsi.com]
Tilgængelig overalt
Lyt til Podimo på din telefon, tablet, computer eller i bilen!
Et univers af underholdning på lyd
Tusindvis af lydbøger og eksklusive podcasts
Ingen reklamer
Spild ikke tiden på at lytte til reklamepauser, når du lytter til Podimos indhold.
Prøv gratis i 7 dage
Efter prøveperioden kun 99,00 kr. / måned.Ingen binding.
Eksklusive podcasts
Uden reklamer
Gratis podcasts
Lydbøger
20 timer / måned