Comer y Vivir

Cuando de adelgazar se trata, el imperativo es “dejar las harinas”. ¿A qué le llamamos harinas? ¿Con qué alimentos las reemplazamos? ¿Cuáles son los factores sociales que intervienen en el consumo de harinas? En este quinto episodio de Comer y Vivir, Coty Orlando y Carina Grivarello nos tiran pistas para lidiar con las harinas.

En el último tiempo, circula por un lado la idea de hacer ayuno intermitente y, por otro, están quienes recomiendan comer cada tres horas.  En el cuarto episodio de Comer y vivir, Coty Orlando y Carina Grivaerllo desarman algunas ideas generalizadas en torno a la alimentación y nos enseñan a comer y vivir.

En el tercer episodio de Comer y vivir, Coty Orando y Carina Grivarello nos cuentan qué pasa cuando se deja una dieta muy restrictiva.  ¿Cómo se logra una buena dieta? ¿Sirven las dietas compartidas?  ¿Cómo hacemos para sobrevivir en una dieta sacando o  eliminando todos los alimentos a los que estamos acostumbrados?

En la segunda entrega de Comer y vivir, Carina Grivarello y Coty Orlando nos plantean el siguiente desafío: comer en tiempo de redes sociales. ¿De qué hablamos cuando hablamos de infoxicación? ¿Qué tiene que ver la infoxicación con el buen comer? En este podcast vas a encontrar pistas para comer bien en tiempos de redes sociales.

¿Qué es la ley de etiquetados? ¿Por qué es necesario una ley de etiquetados? ¿En qué afecta a la salud pública y qué relación tiene con los niveles de obesidad mundial? ¿Cuál es la experiencia en otros países con la Ley de etiquetados?