Vender tu empresa a los 50: Cómo reinventarse y pasar de la logística al catering.

De 1.000 a 80.000 seguidores con tartas de queso: Negocio familiar, éxito en redes y cómo escalar

¿Se puede reventar el algoritmo de Instagram sin perder la cabeza ni la dignidad por el camino? En este episodio de Emprender Con Canas nos sentamos con Sara, la mente (y las manos) detrás de Sara Pastissos, para hablar de emprendimiento real, del que duele, del que se trabaja de sol a sol y no se aprende en un curso de 2k euros.Sara se crió entre los fogones del restaurante familiar, maduró a golpes tras perder a su padre con 19 años y, cuando todos descansaban, ella se puso a hornear un imperio. En 2024 su Instagram explotó: pasó de 1.000 seguidores a una comunidad de decenas de miles. Pero aquí no venimos a aplaudir numeritos. Venimos a rascar la verdad.¿Qué vas a aprender en este episodio?👉 La trampa de los seguidores: Por qué tener miles de likes no sirve de nada si no construyes una comunidad real (y cómo gestionar a los cansinos haters).👉 El cuello de botella artesanal: El gran dilema del emprendedor. ¿Cómo escalas un negocio cuando el límite son tus propias manos y tus 24 horas del día?👉 No todo vale por dinero: Por qué Sara le dice "NO" a plataformas como Glovo para proteger su producto, anteponiendo la calidad a la facturación rápida.👉 El relevo y la identidad: Cómo transicionar del negocio familiar tradicional a crear una marca personal con sello propio sin morir en el intento.Una charla sin filtros, con canas, experiencia y mucha honestidad sobre el equilibrio entre la ambición salvaje y la calidad de vida que realmente queremos construir. ¡Dale al play y suscríbete si tú también estás harto de los vendehumos del emprendimiento!🎙️ Bienvenidos a un nuevo episodio de Emprender con Canas.Suscríbete a Emprender con Canas: https://www.youtube.com/@EmprenderConCanas?sub_confirmation=1Nuestro Insagram: https://www.instagram.com/emprenderconcanas_podcast/Nuestro TikTok: @emprenderconcanasPara ahorrarte tiempo:00:00 - Introducción03:45 - Las redes sociales: comunicar ante una cámara vs relacionarse en persona08:30 - Quién es Sara y cómo ha sido crecer dentro de un restaurante familiar11:00 - El fallecimiento de su padre y el cambio de responsabilidades12:00 - La disciplina, los horarios y la cultura del esfuerzo en hostelería18:30 - Cómo nace Sara Pastissos y descubre su pasión por la repostería23:00 - Formación profesional en repostería durante la pandemia25:00 - De hobby a negocio: los primeros encargos y la monetización29:00 - Los errores, las primeras tartas y el aprendizaje30:00 - El momento en que descubre que puede convertirlo en una profesión35:00 - Instagram: de 1.000 a más de 80.000 seguidores40:00 - Seguidores, comunidad y clientes: las diferencias reales42:00 - IA, creación de contenido, engagement y gestión de haters50:00 - Cómo organiza los pedidos, las ventas y su día a día53:30 - Los límites del crecimiento: capacidad, tiempo y calidad56:00 - Su visión de futuro y la continuidad del restaurante familiar1:04:00 - ¿Moda pasajera o negocio sostenible? El futuro de las tartas de queso1:09:00 - Monetización, síndrome del impostor y el valor de una comunidad propia1:21:00 - La realidad del pequeño emprendedor, calidad de vida y reflexiones finales

Cómo reinventarse: Logística, Inversión y crear una marca desde 0

Javi es el ejemplo de alguien que no tuvo un camino perfecto, pero sí unas ganas enormes de construirse una vida a su manera.De pequeño fue el típico alumno ejemplar. Buen chaval, querido por todo el mundo, hasta que llegó el bachillerato y apareció una versión más rebelde, más social y con ganas de comerse el mundo. Terminó dejando los estudios y empezó a trabajar muy joven como camarero, sin tener demasiado claro hacia dónde iba.Todo cambia cuando conoce a la que hoy es su mujer. Ella le empuja a volver a formarse, a creer más en sí mismo y a construir algo más grande. A partir de ahí entra en el mundo de la logística, desarrolla una carrera muy potente en ventas y transporte internacional y acaba convirtiéndose en un perfil muy reconocido dentro del sector.Pero mientras crece profesionalmente, aparece otra obsesión: la inversión, la mentalidad financiera y la necesidad de construir libertad a largo plazo. Aprender a generar dinero, sí, pero también entender cómo disfrutarlo, cómo arriesgar y cómo construir una vida con intención.En este episodio hablamos de dinero, sacrificios, presión, familia y emprendimiento. De las noches pensando demasiado, de la sensación constante de ir acelerado y de lo difícil que es perseguir algo grande mientras intentas seguir presente en casa, con los tuyos y contigo mismo.También hablamos de Instagram, de las catas, del vino como excusa para conectar con la gente y del nacimiento de AQUÍ SE BEBE, una marca creada para romper barreras y recordar que el vino no va de postureo, sino de momentos.Una conversación muy real sobre caerse, reinventarse y seguir avanzando. Porque a veces emprender no nace de querer hacerse rico. Nace de la necesidad de demostrarte que eres capaz de construir algo que realmente lleve tu nombre, tu historia y tu manera de ver la vida.🎙️ Bienvenidos a un nuevo episodio de Emprender con Canas.Suscríbete a Emprender con Canas: https://www.youtube.com/@EmprenderConCanas?sub_confirmation=1Nuestro Insagram: https://www.instagram.com/emprenderconcanas_podcast/Nuestro TikTok: @emprenderconcanas00:00 — Introducción01:00 — El niño ejemplar… hasta que llegó el bachiller04:30 — Dejar los estudios y empezar a currar07:45 — El inicio real en logística08:30 — La otra obsesión: invertir13:30 — Disfrutar también es invertir14:00 — Cómo organiza su dinero18:00 — La inversión mensual y el objetivo final21:40 — El vino: raíces y sentido26:20 — Instagram y marca personal29:20 — Cómo empiezan las catas45:00 — El precio de emprender47:30 — “¿De dónde sale el dinero para apostar?”53:00 — ¿Hasta dónde estás dispuesto a llegar?56:30 — “Hemos venido a cambiar el mundo del vino”58:00 — El papel de su mujer1:01:00 — Cómo ve el sector del vino desde dentro1:05:00 — Historias detrás de una botella1:07:45 — La aceleración de AQUÍ SE BEBE1:10:00 — Uno de los momentos más difíciles de su carrera1:14:30 — Qué espera conseguir1:21:00 — El regalo final a José

Se emancipó con 18, fracasó en ecommerce y hoy está revolucionando la automoción: Marlene SalesDrive

Hay personas que emprenden para ganar dinero.Y luego están las que emprenden porque sienten que no encajan en ningún otro sitio. En este episodio hablamos con Marlene sobre empezar desde abajo en el restaurante familiar, emanciparse con 18 años, irse sola a Australia, fracasar en negocios digitales, obsesionarse con crecer personalmente y terminar construyendo una marca dentro del mundo de la automoción. Hablamos de sacrificio, mentalidad, mentorías, autoestima, libertad, dinero, ego, disciplina y de lo duro que es construir algo cuando nadie te conoce. También de lo importante que es elegir bien a la persona que te acompaña, aprender constantemente y entender que el “pelotazo rápido” no existe. Un episodio muy real sobre ambición, crecimiento y convertirse en quien realmente eres. 🎙️ Bienvenidos a un nuevo episodio de Emprender con Canas.Redes de Marlene:Youtube:  ⁨@MarleneSalesDrive⁩  [https://studio.youtube.com/channel/UCINxhmwI2p7zdPg7tyvQfDw] Instagram: https://www.instagram.com/marlene.salesdrive/Suscríbete a Emprender con Canas: https://www.youtube.com/@EmprenderConCanas?sub_confirmation=1 Índice de contenido: 00:00 Intro a Marlene 03:00 Presentación de Marlene 04:30 Fútbol semiprofesional y mentalidad competitiva 08:00 Estudiar ADE y Turismo para ayudar al negocio familiar 09:45 Empezar desde abajo en el restaurante de su padre 10:30 Emanciparse con 18 años: trabajar, estudiar y jugar a fútbol 12:00 El momento de salir del negocio familiar 13:00 Australia: irse sola con 23 años 15:00 Su padre, su fan número uno 16:00 Lo duro de empezar en Australia 24:00 El amor que cambió sus planes de Nueva Zelanda25:00 La importancia de enfocarse en lo positivo 28:20 Frases de convicción y fe cada mañana 30:00 “Ser, hacer, tener” 31:00 Mentalidad, mentorías y desarrollo personal 37:00 Llados y coger lo mejor de cada persona 42:00 Cómo encontrar un mentor 44:30 Qué puede darte realmente un mentor 48:00 Crecer como persona mientras crece tu negocio 49:00 Primeros negocios digitales y tienda online 53:00 El mito del pelotazo rápido 55:00 Cómo nace SalesDrive 59:00 Elegir bien a la persona que te acompaña 1:01:00 Especializarse en automoción 1:05:00 De no vender nada… a saber que hoy podría hacerlo1:07:00 Qué es SalesDrive 1:09:00 Tener el control de tu negocio 1:11:30 Ser mujer en un mundo de hombres 1:14:00 Libertad antes que dinero1:18:00 “SalesDrive es mi bebé”1:20:00 Qué quiere construir en el futuro 1:21:30 La importancia de YouTube #EmprenderConCanas #MarleneSalesDrive #DesarrolloPersonal #emprender

Vender tu empresa a los 50: Cómo reinventarse y pasar de la logística al catering.

En este episodio hablamos con Agustí, un emprendedor de los de antes. De los que trabajaban domingos, cargaban hielo si hacía falta para salvar un evento y se llevaban los problemas de la empresa a casa.Hablamos de:* Cómo te cambia un despido* Lo duro que es emprender con socios* Por qué la crisis casi se lleva TRANSBADAL por delante* Cómo nace ORIGINAL CATERING sin venir del sector* La realidad de trabajar con familia* El relevo generacional* Empleados, sacrificios y noches sin dormir* Y de esa “fiebre en el cuerpo” que hace que un emprendedor nunca deje de pensarTambién hay jamón de cabrito, colchones con aire acondicionado, bodas de famosos, momentos muy duros y frases que probablemente mucha gente piense… pero pocos se atrevan a decir.Un episodio sin postureo.De trinchera.De los que hablan claro.00:00 - Introducción01:00 — De botones de hotel a responsable de aduanas. Los inicios de una vida marcada por el trabajo y el esfuerzo.05:00 — El cierre de la empresa, el salto al emprendimiento y la creación de TRANSBADAL junto a un socio.11:50 — Más de 35 años en el transporte internacional, crecimiento, crisis y supervivencia empresarial.15:40 — Cómo nace ORIGINAL CATERING tras la crisis y la importancia de diversificar.19:00 — Mentalidad emprendedora constante: MARGER, inventos, oportunidades y crear sin parar.29:30 — Mercè, compañera indispensable tanto en la empresa como en la vida.38:00 — Cultura del esfuerzo, excelencia, resiliencia y saber esperar hasta que el negocio despega.48:50 — El relevo generacional y cómo cambian las prioridades con el paso de los años.56:45 — Servicio, exigencia y hacer “lo que haga falta” para que un evento salga adelante.1:06:00 — Más de 40 bodas al año, crecimiento del negocio y visión de futuro para sus hijos.1:12:00 — Los errores de no saber decir que no y la difícil gestión de empleados.1:24:00 — La diferencia entre la teoría y la realidad de la “trinchera” empresarial.1:34:00 — Consejos, sacrificios y la visión de Agustí sobre el emprendimiento en España.

De BARBERO a FUNDADOR de una APP: Cómo montar una App con IA tras detectar una necesidad.

¿Qué pasa cuando alguien no puede dejar de pensar en el siguiente movimiento? En este primer episodio de Emprender con Canas nos sentamos con Juanjo, un perfil que encaja perfectamente con lo que representa este podcast: alguien que, aun teniendo un negocio funcionando, no deja de cuestionarse, de mejorar y de buscar qué viene después. Juanjo viene del mundo de la barbería, pero lo interesante no es solo lo que hace, sino cómo piensa. Después de una primera etapa que no fue como esperaba, tomó una decisión poco habitual: salir de su propio negocio durante un tiempo y ponerse a trabajar como comercial en una empresa de telefonía. ¿El objetivo? Resetear la mente, coger perspectiva y volver con una visión mucho más clara. A partir de ahí, construye un negocio diferente: más ordenado, más eficiente y con una mentalidad mucho más enfocada en la experiencia del cliente y en la optimización de procesos. Pero tampoco se queda ahí. Hablamos de esa inquietud constante que tienen algunas personas, de no conformarse, de estar siempre pensando en nuevas ideas y de cómo eso le ha llevado incluso a desarrollar su propia app para su negocio. Este episodio no va de peluquería. Va de mentalidad. De esa forma de ver las cosas que hace que, aunque todo vaya bien, ya estés pensando en lo siguiente. Si alguna vez has sentido que no puedes quedarte quieto, que siempre estás dándole vueltas a nuevas ideas o que tu cabeza va un paso por delante de tu situación actual… este episodio es para ti.