Bierradio Podcasts

Voor aflevering #38 gaat Henri op zoek naar de herkomst van het biertype Schwarz. Hij ondervraagt Michael Schmidt van Brauwelt en Gijs Troost, brouwmeester van Gooische Bierbrouwerij, om meer te weten te komen over dit typische ‘Schwarz’ bier. Kijk ook op https://bierradio.nl.

Deze derde podcast van de Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur (SENB) gaat over: Actuele ontwikkelingen in de Nederlandse biercultuur, waaronder starters en stoppers, de strategische brainstormsessie van SENB en meer; bierculinair recensent Han Hidalgo over het verleden en heden van bier & foodpairing; blogger Henri Reuchlin over zijn blog ‘Droom’; evenementen, bierhoreca en podcasts op de website: www.nederlandsebiercultuur.nl.

In Bierradio Brewpod #38 praat Fedor Vogel met Ben Vinken, biersommelier en uitgever/hoofdredacteur van Bierpassie Magazine en organisator van het Bierpassie Weekend in Antwerpen (20 t/m 22 juni in de Handelsbeurs in Antwerpen). Ben vertelt in de podcast over zijn rijke leven in de Belgische bierwereld. Live opgenomen in Ekeren (Antwerpen) op 28 april 2025. Kijk ook op https://bierradio.nl

In Bierradio Brewpod #37 praat Fedor Vogel met pater familias Maurice Diks en zijn zonen Sander en Jasper Diks van Tesselaar Familiebrouwerij Diks op Texel. Live opgenomen in Oudeschild in maart 2025. Kijk ook op https://bierradio.nl

Voor aflevering #37 gaat Henri op zoek naar de herkomst van het biertype Weizendoppelbock. Hij ondervraagt Jens Luckart van Doemens en Karl Zuser Jr, biersommelier en uitbater van Biergasthof en Hotel Riedberg, om meer te weten te komen over dit typische ‘Weizendoppelbock’ bier. Kijk ook op https://bierradio.nl.