Hennings Verden

Hennings Verden #84: Tine Sundfør er klinisk ernæringsfysiolog, ph.d., forsker, forfatter og formidler. Tine har forsket på overvekt, fedme og hjerte- og karsykdom og har sin doktorgrad fra Det medisinske fakultet, Universitetet i Oslo.Tine er en engasjert person, som elsker å dele kunnskap om kosthold, fysisk og psykisk helse - noe som er tema for dagens podcast. Alle er vel litt forvirra av kostholdsråd, mat-trender, og hva som egentlig er sunt å spise? I denne episoden av Hennings Verden snakker vi blant annet om: * Hva er det som egentlig er sunt? Mat-trender vs forskning * Vegan vs Carnivore diett? og middelhavsdietten? * Hva er risikoen ved å spise for mye kjøtt? * Betyr kjønnet ditt noe for hva du bør spise? * Forsking på fasting * Nye kostholdsråd og 10-om-dagen * Hvordan kan du optimalisere helsen mer? Hvis du liker podcasten, så bli med gjengen og støtt meg på Patreon https://www.patreon.com/henningsverden [https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqa2hzRjJNVkkxZVpBdl9Ucnp4ekZkd0lsNEtGUXxBQ3Jtc0trUV9fdm00X0JtZjZVVzZRbkpoSHB1X1NEY1hvSThxbDVYbjZ2N2JqUUZ5R2JiQy1uUy1qVnAyanhYUEtmNTJvaWZsQVhYN25sTXpxcmRUT2pOQnVmNTFSVXE5Q0FkM2FIOGdFNE1Ib011Z05GNUNLdw&q=https%3A%2F%2Fwww.patreon.com%2Fhenningsverden] Sjekk ut mine andre episoder: YouTube: https://www.youtube.com/c/henningsverden [https://www.youtube.com/c/henningsverden] iTunes: https://podcasts.apple.com/no/podcast/hennings-verden/id1522252770 [https://podcasts.apple.com/no/podcast/hennings-verden/id1522252770] Spotify: https://open.spotify.com/show/4AEoQhiFVxZjXfD7HqvNXU?si=5df32fd75983468c [https://open.spotify.com/show/4AEoQhiFVxZjXfD7HqvNXU?si=5df32fd75983468c] Følg meg på Facebook: https://www.facebook.com/henningsverden [https://www.facebook.com/henningsverden] Instagram: https://www.instagram.com/henningsverden/ [https://www.instagram.com/henningsverden/] Twitter: https://twitter.com/henningsverden [https://twitter.com/henningsverden] #carnivore #mattrender #vegan #fasting #vegetar #sunnhet #helse støtt Hennings Verden! [https://open.acast.com/public/patreon/fanSubscribe/5813199] Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.

Hennings Verden #83: Den uskyldige Nordmannen Audun Kvitland ble superstjerne og internettfenomen i Indonesia over natten etter å ha lastet opp en kjærlighetssang om matretten Nasi Padang på YouTube. Bare få uker etter opplastingen hadde sangen hundretusener av avspillinger, kommentarer, og ble vist på TV kanaler og radiosendinger i hele landet. Han havnet raskt på topplistene og sangen ble en hit i Indonesia. Med avspillinger på internett og kanaler i hele Indonesia, har Nasi Padang rundet godt over 100 millioner avspillinger. Audun var på ferie i Indonesia og falt pladask for matretten som han dessverre fant ut at ikke var å oppdrive i Norge. For moro skyld lagde han sangen om kjærligheten til matretten som han lastet opp på YouTube. Dagen etter våknet Audun med tusenvis av avspillinger på YouTube, hundrevis av eposter, og telefoner fra mediebyråer i hele verden. Det tok fullstendig av - og Audun ble invitert tilbake til Indonesia. Dette er den morsomme, ville, og rå historien om eventyret til Audun! I denne episoden av Hennings Verden snakker vi blant annet om: * Hvordan er det å bli superstjerne i Indonesia? * Hvorfor matretten Nasi Padang? * Hvordan var det å våkne til tusenvis av eposter, telefoner og kommentarer på YouTube? * Hva skjedde når guvernøren inviterte deg tilbake til Indonesia? * Hva skal til for å lage en "hit"-låt? Hør på Nasi Padang her: https://www.youtube.com/watch?v=McEdn-gf9gs [https://www.youtube.com/watch?v=McEdn-gf9gs] Audun sin favoritt Nasi Padang resturant: https://goo.gl/maps/RSYo1zBSsSUdphH77 [https://goo.gl/maps/RSYo1zBSsSUdphH77?fbclid=IwAR1ZJZ9TCy6XrvZ5CQnLUOK3H1dZVu44PnoPJTMQ-knioeF8n8tbPE4uJaQ] NRK Dokumentaren: https://tv.nrk.no/program/KOID75001620 Newtopia, filmen til Amundsen: https://www.newtopiafilm.com/ [https://www.newtopiafilm.com/?fbclid=IwAR1uYgPBHXFzhgjOkc4NZgYEIpEgFJWxY_6G6vzysnKb3Zff9vukezyk_nQ] Hvis du liker podcasten, så bli med gjengen og støtt meg på Patreon https://www.patreon.com/henningsverden [https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqa2hzRjJNVkkxZVpBdl9Ucnp4ekZkd0lsNEtGUXxBQ3Jtc0trUV9fdm00X0JtZjZVVzZRbkpoSHB1X1NEY1hvSThxbDVYbjZ2N2JqUUZ5R2JiQy1uUy1qVnAyanhYUEtmNTJvaWZsQVhYN25sTXpxcmRUT2pOQnVmNTFSVXE5Q0FkM2FIOGdFNE1Ib011Z05GNUNLdw&q=https%3A%2F%2Fwww.patreon.com%2Fhenningsverden] Sjekk ut mine andre episoder: YouTube: https://www.youtube.com/c/henningsverden [https://www.youtube.com/c/henningsverden] iTunes: https://podcasts.apple.com/no/podcast/hennings-verden/id1522252770 [https://podcasts.apple.com/no/podcast/hennings-verden/id1522252770] Spotify: https://open.spotify.com/show/4AEoQhiFVxZjXfD7HqvNXU?si=5df32fd75983468c [https://open.spotify.com/show/4AEoQhiFVxZjXfD7HqvNXU?si=5df32fd75983468c] Følg meg på Facebook: https://www.facebook.com/henningsverden [https://www.facebook.com/henningsverden] Instagram: https://www.instagram.com/henningsverden/ [https://www.instagram.com/henningsverden/] #audunkvitland #nasipadang #internettstjerne #internettfenomen støtt Hennings Verden! [https://open.acast.com/public/patreon/fanSubscribe/5813199] Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.

Hennings Verden #82: Bjørn Grinde er en norsk biolog, professor, forfatter og seniorforsker ved FHI. Grinde har to doktorgrader i biologi ved Universitetet i Oslo og har i tillegg studert antropologi, psykologi og pedagogikk. Bjørn har i mange år jobbet med det å forstå hvordan evolusjonsprosessen har formet menneskets hjerne. Denne forskningen har vært spesielt rettet mot mental helse og «lykkebiologi». I denne episoden av Hennings Verden snakker vi blant annet om: * Hvordan har evolusjonen skapt følelser i mennesker? * Hva skaper gode følelser? og hvordan påvirker de hjernen? * Hva er superstimuli? narkotika, sukker og fett? hva gjør de med følelsene og hjernen? * Blir du født lykkelig? bestemmer genene dette? * Folk som blir født uten noe form for frykt * Var folk like deprimerte før? * Hvorfor evolusjonen har installert bevissthet i mennesker Hvis du liker podcasten, så bli med gjengen og støtt meg på Patreon https://www.patreon.com/henningsverden [https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqa2hzRjJNVkkxZVpBdl9Ucnp4ekZkd0lsNEtGUXxBQ3Jtc0trUV9fdm00X0JtZjZVVzZRbkpoSHB1X1NEY1hvSThxbDVYbjZ2N2JqUUZ5R2JiQy1uUy1qVnAyanhYUEtmNTJvaWZsQVhYN25sTXpxcmRUT2pOQnVmNTFSVXE5Q0FkM2FIOGdFNE1Ib011Z05GNUNLdw&q=https%3A%2F%2Fwww.patreon.com%2Fhenningsverden] Sjekk ut mine andre episoder: YouTube: https://www.youtube.com/c/henningsverden [https://www.youtube.com/c/henningsverden] iTunes: https://podcasts.apple.com/no/podcast/hennings-verden/id1522252770 [https://podcasts.apple.com/no/podcast/hennings-verden/id1522252770] Spotify: https://open.spotify.com/show/4AEoQhiFVxZjXfD7HqvNXU?si=5df32fd75983468c [https://open.spotify.com/show/4AEoQhiFVxZjXfD7HqvNXU?si=5df32fd75983468c] Følg meg på Facebook: https://www.facebook.com/henningsverden [https://www.facebook.com/henningsverden] Instagram: https://www.instagram.com/henningsverden/ [https://www.instagram.com/henningsverden/] Twitter: https://twitter.com/henningsverden [https://twitter.com/henningsverden] #lykke #evolusjon #biologi #forskning støtt Hennings Verden! [https://open.acast.com/public/patreon/fanSubscribe/5813199] Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.

Hennings Verden #81: Håkon Dahle er astrofysiker og arbeider som forsker ved Astrofysisk institutt i Oslo. Han har tidligere jobbet med observasjoner på Hubble Space Telescope. Håkon er blant de første i verden som skal forske på bildene som James Webb Space Teleskopet bringer tilbake til jorda sommeren 2022. Håkon og kolleger fra flere land skal forsøke å finne ut hva som skjedde da de første stjernene oppsto for 11 milliarder år siden. James Webb Teleskopet ble sendt opp første juledag 2021. Dette er større og mer følsomt enn sin forgjenger Hubble Space Telescope - og vil dermed gi bedre bilder og mer informasjon om det mystiske universet. Teleskopet gir oss muligheten til å se bakover i tiden, nesten helt til universets begynnelse. I denne episoden av Hennings Verden snakker vi blant annet om: * Hvorfor har vi mennesker en dyp interesse i å utforske universet * Hvordan mener vi egentlig at universet har utviklet seg fra starten og frem til i dag? * Hva er noen av de største mysteriene ved universet som forskere tenker på i dag? * Hvor unik er jorda? finnes det liv der ute? og hvis det finnes, hvordan kan vi observere det? * Hvordan bruker man faktisk James Webb Teleskopet til å se etter liv, og se på de første galaksene i universet? * Hvorfor vokser universet raskere og raskere? * Hva med sort energi, og sort materie? Hvis du liker podcasten, så bli med gjengen og støtt meg på Patreon https://www.patreon.com/henningsverden [https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqa2hzRjJNVkkxZVpBdl9Ucnp4ekZkd0lsNEtGUXxBQ3Jtc0trUV9fdm00X0JtZjZVVzZRbkpoSHB1X1NEY1hvSThxbDVYbjZ2N2JqUUZ5R2JiQy1uUy1qVnAyanhYUEtmNTJvaWZsQVhYN25sTXpxcmRUT2pOQnVmNTFSVXE5Q0FkM2FIOGdFNE1Ib011Z05GNUNLdw&q=https%3A%2F%2Fwww.patreon.com%2Fhenningsverden] Sjekk ut mine andre episoder: YouTube: https://www.youtube.com/c/henningsverden [https://www.youtube.com/c/henningsverden] iTunes: https://podcasts.apple.com/no/podcast/hennings-verden/id1522252770 [https://podcasts.apple.com/no/podcast/hennings-verden/id1522252770] Spotify: https://open.spotify.com/show/4AEoQhiFVxZjXfD7HqvNXU?si=5df32fd75983468c [https://open.spotify.com/show/4AEoQhiFVxZjXfD7HqvNXU?si=5df32fd75983468c] Følg meg på Facebook: https://www.facebook.com/henningsverden [https://www.facebook.com/henningsverden] Instagram: https://www.instagram.com/henningsverden/ [https://www.instagram.com/henningsverden/] Twitter: https://twitter.com/henningsverden [https://twitter.com/henningsverden] #jameswebb #teleskop #hubble #astrofysiker #astrologi støtt Hennings Verden! [https://open.acast.com/public/patreon/fanSubscribe/5813199] Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.

Hennings Verden #80: Thor Gotaas er forfatter og folkeminnegransker. Han skriver kulturhistoriske bøker om blant annet tatere, skihistorie, landstrykere, løping og mer. Thor er også en underholdene og fin karakter, som passer seg godt på podcast. I denne episoden får du høre den fascinerende historien om sjømann og bokser Magnus "Wolf" Larsen. Samtalen er basert på boken til Thor, som kan bestilles direkte på: thorgotaas@yahoo.com [thorgotaas@yahoo.com] Vi går gjennom livet til Wolf, og snakker blant annet om: - Den tidlige fasen av livet til Wolf: Oppveksten som tater i Norge, mord av far, arbeid på gård, juling av lærer og bortplassering - Sjømannslivet: Hardt arbeid, mentalt pryl, uskrevne skikker, horebesøk og hard skjenking - Begynnelsen av Boksekarrieren: Slaget på Liberty Bell, Boksere som gikk rundt med tigere, karibien, gullrushet i Austraila - Flyttingen til Amerika: Ny manager, hardere trening, store boksekamper - Nedgangen: Fyll og faenskap, banking av dommer, ørkenen sur, og døden. Hvis du liker podcasten, så bli med gjengen og støtt meg på Patreon https://www.patreon.com/henningsverden [https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqa2hzRjJNVkkxZVpBdl9Ucnp4ekZkd0lsNEtGUXxBQ3Jtc0trUV9fdm00X0JtZjZVVzZRbkpoSHB1X1NEY1hvSThxbDVYbjZ2N2JqUUZ5R2JiQy1uUy1qVnAyanhYUEtmNTJvaWZsQVhYN25sTXpxcmRUT2pOQnVmNTFSVXE5Q0FkM2FIOGdFNE1Ib011Z05GNUNLdw&q=https%3A%2F%2Fwww.patreon.com%2Fhenningsverden] Sjekk ut mine andre episoder: YouTube: https://www.youtube.com/c/henningsverden [https://www.youtube.com/c/henningsverden] iTunes: https://podcasts.apple.com/no/podcast/hennings-verden/id1522252770 [https://podcasts.apple.com/no/podcast/hennings-verden/id1522252770] Spotify: https://open.spotify.com/show/4AEoQhiFVxZjXfD7HqvNXU?si=5df32fd75983468c [https://open.spotify.com/show/4AEoQhiFVxZjXfD7HqvNXU?si=5df32fd75983468c] Følg meg på Facebook: https://www.facebook.com/henningsverden [https://www.facebook.com/henningsverden] Instagram: https://www.instagram.com/henningsverden/ [https://www.instagram.com/henningsverden/] Twitter: https://twitter.com/henningsverden [https://twitter.com/henningsverden] #magnuswolf #wolflarsen #boksing #legende støtt Hennings Verden! [https://open.acast.com/public/patreon/fanSubscribe/5813199] Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.