GULA
Podcast by Ignacio Fernández
Mi nombre es Ignacio Fernández. Cree este espacio para hablar sobre la pasión que tenemos muchos: comer y beber
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14 episodesPrimera sommelier especialista en yerba mate. Mitos, verdades y secretos sobre la bebida que acompaña en el día a día a los argentinos.
Las hamburgueserías dejaron de ser un boom para ya formar parte de nuestra cultura gastronómica. En un mercado que no para de crecer (es probable que en menos de 5 minutos podamos nombrar una infinidad de este tipo de restaurantes), Leno nos ayuda a distinguir a las mejores hamburguesas. En el instagram "Burguer Facts" podés leer todas sus recomendaciones. Además, es el autor del libro "101 hamburguesas que tenés que probar antes de morir".
Junto a Mariana Al y Daniela Crimer, se encarga de divulgar y concientizar a través de la ingeniería agroalimentaria en las redes sociales.
Además de ser publicista, productor, periodista y humorista (entre otras profesiones que ejerció a lo largo de su carrera); pudo concretar de grande un sueño que tenía de chico: ser cocinero.
Periodista y Sommelier. Tanto en los libros que llevan su firma como en los programas que conduce en radio Metro, muestra su sello como anfitrión ideal para aquellos que quieren ingresar y conocer más acerca del mundo del café.
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