engelsk
Underholdning
Begrænset tilbud
Derefter 99 kr. / månedOpsig når som helst.
The Bittings have written a number of books on canning and home preparation of food. This short volume includes a brief description of the preparation and production of ketchup, primarily from commercial production view, and then a more scientific treatment of this condiment and its ingredients. Note: The last section in the book (sections 20 and 21 in this recording) is titled "Structure of the Tomato". In fact, it is devoted to microbiological examination of pulp and ketchup. ( Larry Wilson)
Vælg dit abonnement
Mest populære
Begrænset tilbud
Premium
20 timers lydbøger
Podcasts kun på Podimo
Ingen reklamer i podcasts fra Podimo
Opsig når som helst
2 måneder kun 19 kr.
Derefter 99 kr. / måned
Premium Plus
100 timers lydbøger
Podcasts kun på Podimo
Ingen reklamer i podcasts fra Podimo
Opsig når som helst
Prøv gratis i 7 dage
Derefter 129 kr. / måned
2 måneder kun 19 kr. Derefter 99 kr. / måned. Opsig når som helst.