Radiomat
Podcast by NRK
I Radiomat snakker vi om matens kulturhistorie, om råvarer, om smak, om matens betydning opp gjennom historien, og i vår tid. I radiomat vil vår sult ...
Start 7 days free trial
After trial, only 79,00 kr. / month.Cancel anytime.
All episodes
17 episodesI dagens utgave av Radiomat snakker Pia Skevik og Andreas Viestad om det kanskje aller vondeste Andreas noensinne har spist, men også noe av det aller beste Pia vet! Hvordan er det mulig? Dagens ingrediens er et bær som vokser på tusenår gamle trær, og selv om vi får alle mulige gode varianter i norske butikker, så er en av de mest populære en juksevariant, hvor produsenten skifter farge men ikke smak på bæret - med lut! Hør episoden i appen NRK Radio [https://radio.nrk.no/podkast/radiomat/l_62e70506-8ec9-4e43-a705-068ec9be43f4?utm_source=thirdparty&utm_medium=rss&utm_content=podcast%3Al_62e70506-8ec9-4e43-a705-068ec9be43f4]
I dagens utgave av Radiomat, snakker Pia Skevik og Andreas Viestad om en av verdens første dopingmilder. Dagens ingrediens kommer fra nord, men brukes over nesten hele verden. Den kan kurere antibiotikaresistente stafylokokker - og med den smaker maten alltid bedre. Hør episoden i appen NRK Radio [https://radio.nrk.no/podkast/radiomat/l_edcce9c4-1755-4a4f-8ce9-c41755fa4fa5?utm_source=thirdparty&utm_medium=rss&utm_content=podcast%3Al_edcce9c4-1755-4a4f-8ce9-c41755fa4fa5]
I dagens utgave av Radiomat snakker Pia Skevik og Andreas Viestad om en ingrediens som kanskje ikke lenger er så viktig for oss her i Norge? På mange måter er vår sivilisasjon bygget opp på den, og likevel måtte det listig lureri til - for først å få europerene til å spise poteten. Hør episoden i appen NRK Radio [https://radio.nrk.no/podkast/radiomat/l_d8b5dd0b-5961-49da-b5dd-0b5961a9da1e?utm_source=thirdparty&utm_medium=rss&utm_content=podcast%3Al_d8b5dd0b-5961-49da-b5dd-0b5961a9da1e]
I dagens utgave av Radiomat, snakker Pia Skevik og Andreas Viestad om det mange ser på som en av historiens viktigste frukter. Men var det egentlig et epletre i Edens hage? Og er eplet så sunt som det sies? Hør episoden i appen NRK Radio [https://radio.nrk.no/podkast/radiomat/l_4774ce18-7e36-461a-b4ce-187e36f61af1?utm_source=thirdparty&utm_medium=rss&utm_content=podcast%3Al_4774ce18-7e36-461a-b4ce-187e36f61af1]
I dagens utgave av Radiomat, snakker Pia Skevik og Andreas Viestad om en frukt som vi aldri ville kjent igjen i dag hvis vi så den i sin originale form, og likevel bruker de fleste av oss den hver eneste dag. Den har ikke bare bidratt til å skape noen av verdens mest magiske retter, den står også bak en av verdens verste kriminelle organisasjoner. Hør episoden i appen NRK Radio [https://radio.nrk.no/podkast/radiomat/l_3ba48871-03d4-4c15-a488-7103d4cc154d?utm_source=thirdparty&utm_medium=rss&utm_content=podcast%3Al_3ba48871-03d4-4c15-a488-7103d4cc154d]
Available everywhere
Listen to Podimo on your phone, tablet, computer or car!
A universe of audio entertainment
Thousands of audiobooks and exclusive podcasts
No ads
Don't waste time listening to ad breaks when listening to Podimo's content.
Start 7 days free trial
After trial, only 79,00 kr. / month.Cancel anytime.
Exclusive podcasts
Ad free
Non-Podimo podcasts
Audiobooks
20 hours / month