SEGES Kvæg

I denne podcastserie i tre afsnit stiller vi skarpt på, hvordan du som mælkeproducent kan styrke sundheden og trivslen hos dine kalve. Vi dykker ned i tre centrale emner, der hver især kan gøre en stor forskel i den første vigtige tid i kalvens liv. I første afsnit handler det om overgangsmælken. Hvad er det, hvorfor er den så vigtig – og hvordan sikrer man, at kalven faktisk får nok af den? Det giver både rådgivere og erfarne landmænd deres bud på. I andet afsnit ser vi nærmere på brugen af suttespande – og hvorfor det kan give bedre resultater end spandfodring. I tredje og sidste afsnit stiller vi skarpt på, hvad der sker, når man giver kalvene mere mælk end vanligt – og hvordan det påvirker både vækst og sundhed. Gennem hele serien deler både eksperter og praktikere ud af deres erfaringer og konkrete anbefalinger, som du kan bruge i arbejdet med dine egne kalve. Deltagere i første afsnit: * Camilla Geven, konsulent hos SEGES Innovation * Annedorte Jensen, selvstændig kalverådgiver * Christian Vigh, CV Cattle * Gitte Hvelplund, mælkeproducent og kalveansvarlig, Varde Vært: Erik Suhr

I dag er der masser teknologi i kvægstalden, men det meste befinder sig nede ved gulvet, eller i malkestalden.  Forestil dig, at der hænger overvågningskameraer oppe under taget i stalden, og at du i DMS får forskellige meldinger om køernes velfærd. Det kunne fx være, at ko nr. 1489 eller 1248 er nederst i hierarkiet, at de sandsynligvis bliver mobbet af de andre køer og er i risiko for at ende som ”taberkøer”. Det scenarie arbejder SEGES Innovation på i samarbejde med andre aktører i landbruget.  Og det skal du høre meget mere om i denne podcast.  Du kommer også tættere på begrebet ”dyrevelfærd”.  Hvorfor er emnet så ofte til debat, når både landmænd og forbrugere begge mener, de vil det bedste for vores landbrugsdyr?  Medvirkende: Peter Stamp Enemark, Senior Manager, Arla Foods Lars Arne Hjort Nielsen, Specialkonsulent, SEGES Innovation Vært: Lone Sylvest Søgaard  Produceret med støtte af Mælkeafgiftsfonden og fonden for Grønne Udviklings- og Demonstrationsprojekter (GUDP)

Dyrlæge Peter Raundal fra SEGES innovation har en vis portion skepsis overfor ny teknologi.  Men han ser alligevel store muligheder i, hvis man i fremtiden kan anvende kunstig intelligens og kamerateknologi til at registrere klovlidelser. Og til at udpege halte køer. I denne 3. episode af podcastserien om kunstig intelligens i kvægbruget kan du høre, hvad han er ved at udvikle – og hvordan han ser, at den kunstige intelligens kan hjælpe os endnu mere på klovområdet i fremtiden.  Du kan også møde data scientist Peer Christensen fra SEGES Innovation, der er med til at udvikle en kameraløsning til automatisk registrering af klovlidelser, og høre hvad klovbeskærer Jeppe Thorsen fra Haarby, der allerede har flere kameraer monteret på sin boks, tænker om den kunstige intelligens.   Medvirkende: Peter Raundal, teamleder og dyrlæge, SEGES Innovation Peer Christensen, data scientist, SEGES Innovation Jeppe Thorsen, klovbeskærer, Haarby Vært: Lone Sylvest Søgaard, SEGES Innovation   Produceret med støtte fra GUDP og Mælkeafgiftsfonden.

Data data data! Dansk kvægbrug bugner af data! Men hvordan får kvæglandmanden optimal effekt af de mange oplysninger? Det har SEGES Innovation arbejdet med de seneste år, hvor kunstig intelligens har været drivkraften i at gå fra data til viden. Viden, der kan være en reel hjælp i den daglige management i stalden. I denne 2. episode af podcastserien om kunstig intelligens i kvægbruget fortæller specialkonsulent Thomas Andersen, SEGES Innovation, hvad SEGES Innovations løsning helt konkret indeholder. Og han ved det – det er nemlig ham, der har stået i spidsen for arbejdet fra ide til færdig løsning. Du møder også mælkeproducent Anders Skovdal. Han er en af de landmænd, der har testet løsningen.  Hør hans vurdering og hans tanker om kunstig intelligens. Medvirkende: Thomas Andersen, specialkonsulent SEGES Innovation Anders Skovdal, mælkeproducent ved Vejle Vært: Lone Sylvest Søgaard, SEGES Innovation   Produceret med støtte fra Mælkeafgiftsfonden.

Hvad er kunstig intelligens? Og hvordan bliver det brugt i dansk kvægbrug? Det bliver du klogere på i denne første episode af podcastserien Kunstig intelligens i kvægbruget.  I episode 1 vil en digital ekspert og en kvægekspert fra SEGES Innovation dele deres viden med os. Data scientist Peer Christensen har gennem det seneste år arbejdet indgående med løsninger, der involverer kunstig intelligens i landbruget. Så han er ekspert i, hvad kunstig intelligens eller AI (artificial intelligence) er. Han løfter lidt af sløret for, hvad der er under udvikling i landbruget, og så forklarer han os, hvad udtryk som deep learning, supervised og unsupervised learning, generativ AI og neurale netværk dækker over. Specialkonsulent Lars Arne Hjort Nielsen har adskillige års erfaring med optimal brug af data og teknologiske løsninger i dansk kvægbrug. Han ser tilbage og forklarer os baggrunden for- og status på kunstig intelligens i kvægbruget. Og så tager han et kig i krystalkuglen og giver sit bud på, hvad der kommer til at dominere i fremtiden. Medvirkende: Peer Christensen, data scientist SEGES Innovation Lars Arne Hjort Nielsen, specialkonsulent SEGES Innovation Vært: Lone Sylvest Søgaard, SEGES Innovation  Produceret med støtte af Mælkeafgiftsfonden.