Slakterens blodige raseri

Det kan være en viss glede forbundet med å være oppslukt av jobben sin. Men når er nok nok? Katherine jobber som slakter i den lille landsbyen Aberdeen, og trives blant storfekroker og slakterkniver. Men traumer fra fortiden hjemsøker henne, og siver inn i kjærlighetsforholdene hennes. Vold og blodig raseri blir et tilbakevendende tema, både på arbeidsplassen og i privatlivet hennes. Så selv om Katherine klarer å stoppe okser som har sett rødt - hvem vil stoppe Katherine?