Cáncer y salud metabólica: una relación que sorprende

Cáncer y salud metabólica: una relación que sorprende

Solemos pensar en la salud en términos de órganos: el corazón, el hígado, el páncreas. Pero casi todo empieza mucho antes, a una escala que rara vez miramos: la de nuestras células y su metabolismo. En este episodio de Agenda del Bienestar conversamos con la Dra. Ana Ramírez de Molina, doctora en Biología Molecular y directora del Instituto IMDEA Nutrición, una de las investigadoras españolas de referencia en la relación entre metabolismo, nutrición y cáncer. Con ella entendemos qué es realmente el metabolismo celular, por qué la inflamación de bajo grado es la vía por la que el estrés, la falta de sueño o la mala alimentación acaban pasando factura, y qué dice la evidencia —sin mitos— sobre azúcar, obesidad y cáncer. También hablamos de una cifra que invita a la esperanza y a la prudencia a partes iguales: la OMS estima que entre el 30 % y el 50 % de los casos de cáncer podrían prevenirse actuando sobre factores de riesgo modificables. Pero prevenible no es lo mismo que evitable: pesan la genética y cierto azar biológico que no controlamos, y por eso —insiste Ana— nadie debería culpabilizarse. Cerramos mirando hacia dónde avanza la nutrición de precisión para acompañarnos antes, durante y después de la enfermedad. Una conversación rigurosa y sin alarmismos para entender la salud desde su raíz: la célula.

El mito de la droga blanda: qué le hace el cannabis al cerebro joven.

Hace 20 años, el cannabis que se consumía tenía alrededor de un 4% de THC. Hoy ronda el 15%, y algunas preparaciones llegan al 20%. El cannabis de hoy es tres o cuatro veces más potente —y más peligroso— que el de hace dos décadas. Y eso importa especialmente en la adolescencia: en España la edad media de inicio está entre los 14 y los 17 años, justo cuando la corteza prefrontal —la que controla los impulsos— aún no ha terminado de madurar. En este episodio de Agenda del Bienestar conversamos con Fernando Berrendero, doctor en Farmacia, neurocientífico y uno de los mayores expertos de España en neurobiología de las adicciones (Universidad Francisco de Vitoria). Con él entendemos qué ocurre en el cerebro de un adolescente cuando consume: cómo el THC actúa sobre el sistema de recompensa, por qué el inicio temprano eleva el riesgo de adicción, y qué evidencia conecta el cannabis con la psicosis y los problemas de memoria. Una conversación para dejar de tratar el cannabis como una "droga blanda" y entender, desde la ciencia, por qué la edad de inicio lo cambia todo.

Vamos a pasar media vida en menopausia. Aprendamos a vivirla.

Durante años, la menopausia se ha contado como un asunto puramente hormonal. Y como un final. Pero las mujeres españolas estamos a punto de convertirnos en las más longevas del planeta: para 2040 nuestra esperanza de vida rondará los 88 años. Si la menopausia llega entre los 45 y los 55, eso significa que pasaremos casi media vida en esta etapa. La pregunta deja de ser cómo sobrellevarla y pasa a ser cómo queremos vivirla. En este episodio de Agenda del Bienestar conversamos con la Dra. Rosa Caballero, médico especialista en Inmunología Clínica y Alergología, con amplia experiencia investigadora en Reino Unido y Estados Unidos y años de trayectoria en el NHS británico. Con ella entendemos por qué la caída de estrógenos no solo afecta a la fertilidad: retira un freno protector que repercute en el corazón, el metabolismo, la microbiota, el hueso y la inflamación. Hablamos del riesgo cardiovascular —la primera causa de muerte en mujeres, y la que menos vigilamos—, del papel del estroboloma en el reciclaje de estrógenos, de la resistencia a la insulina, de la terapia hormonal y de los cuatro pilares sobre los que se sostiene la salud en esta etapa: alimentación, movimiento, descanso y gestión del estrés. Una conversación para dejar de temer la menopausia y empezar a prepararla —desde el conocimiento, la anticipación y la calma.

Las habilidades que la IA no te puede quitar.

¿Qué pasa con tu trabajo cuando las máquinas pueden hacer todo lo repetitivo, más rápido y gratis? En este episodio de Agenda del Bienestar, Virginia conversa con Balvinder Singh Powar, profesor del IE Business School, cofundador del Consejo de Booster Space e inversor en empresas tecnológicas y de salud mental. Una conversación sobre cómo está cambiando la forma en que trabajamos y vivimos: por qué la velocidad ha sustituido al tamaño como ventaja competitiva, qué habilidades humanas —empatía, criterio, creatividad, capacidad de liderar personas— se vuelven más valiosas a medida que la IA avanza, y por qué el autocuidado dejó de ser un lujo para convertirse en una necesidad que afecta directamente a los resultados de las empresas. Hablamos también de cultura empresarial, del coste real del presentismo y el burnout, de cómo poner límites, y de los tres motores que, según la psicología del trabajo, mueven de verdad a las personas más allá del dinero: propósito, autonomía y maestría.

El órgano que decide cuánto vivirás. Y no es el corazón.

Hemos confundido delgadez con salud durante demasiado tiempo. Puedes tener un peso normativo y acumular grasa visceral, resistencia a la insulina y un síndrome metabólico en silencio. La báscula no lo detecta. El IMC tampoco. En este episodio, Virginia conversa con Álvaro Barroso — doctor en Ciencias del Deporte, nutricionista y entrenador personal — sobre el órgano que más condiciona nuestra longevidad: el músculo. No como estética, sino como tejido endocrino y principal regulador de la glucosa en sangre. Hablamos del fenotipo TOFI (delgado por fuera, graso por dentro), de la paradoja de la leptina, de por qué las mitocondrias se apagan con años de mala salud metabólica, del papel real de fármacos como Ozempic y de una idea que lo resume todo: No entrenas para quemar lo de ayer. Entrenas para enseñarle al cuerpo a gestionar lo que comerás mañana. Agenda del Bienestar: conversaciones con expertos en neurociencia, nutrición y rendimiento humano.