Dubbecast - Der Pfalzweinpodcast

Ein digitaler Wissenssnack mit Prof. Marc Dreßler.Digitalisierung, Big Data, Maschinelles Lernen - die Lister der Schlagwörter wird immer länger, die Erklärungen dazu gerne mal abstrakter als unbedingt notwendig. Nicht so im Dubbecast! Im Gespräch mit Prof. Marc Dressler vom DLR Rheinpfalz und Weincampus Neustadt klären wir anhand interessanter Praxisbeispiele, was Digitalisierung und digitale Transformation im Weinkontext wirklich bedeutet. Darüber hinaus klären wir die spannenden Fragen: * Wo ist und wird der Weinbau digitaler? * Wie konservativ ist die Pfalz beim Thema Digitalisierung? * Wie binär ist die Digitalisierung im Weinbusiness? * Ist Digitalisierung unternehmerisch immer sinnvoll? Den Dubbecast gibt es auf allen Streamingdiensten, auf unserem YouTube-Channel [https://www.youtube.com/channel/UCrU5-SA_2cUn-qq6_I0EYSg]und unter www.dubbecast.de [https://dubbecast.de/]. Zum Weincampus geht es hier entlang [https://www.weincampus-neustadt.de] und den angesprochenen Clip "Ab in die Zukunft der Weinbranche 2050" findet ihr hier [https://www.youtube.com/watch?v=Dc3N4n1afMo]. Jetzt aber los gelegt und reingehört! Viel Spaß. Ein Podcast der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt). Impressum: www.dubbecast.de/impressum [http://www.dubbecast.de/impressum]

mit Heiner & Valentin Sauer über nachhaltige Nutzung als WeinbaubetriebVielerorts ist die Rede von Biodiversität, Umwelt- und Naturschutz. Doch was bedeuten diese Themen für und im Pfälzer Weinbau? Der Dubbecast widmet sich mit dieser "Umwelt-Spezial-Doppelfolge" dem Spannungsfeld. Wir treffen dabei auf zwei Akteure die sich aus verschiedenen Perspektiven einem der wichtigsten Themenfeldern unserer Zeit beschäftigen: Im 2. Teil unserer "Umwelt-Spezial-Doppelfolge" - treffen wir auf Heiner & Valentin Sauer vom Weingut Familie Sauer. Mitte der 80er von der Anti-AKW-Bewegung zum eigenen Bio-Weingut und heute mit Lehmbau-Vinothek und dem Sohn als Nachfolger des nachhaltigen Betriebs. Wir reden über … …verantwortungsbewusste Nutzung & Naturschutz im Wingert …den eigenen Weinberg als Organismus …Begrünungsarten und Kreislaufgedanken im Weinberg und ganz nach Dubbecast-Tradition: Wir probieren zum Abschluss einen besonderen Wein aus Tonamphoren. Den Dubbecast gibt es auf allen Streamingdiensten, auf YouTube und www.dubbecast.de [http://www.dubbecast.de] Viel Spaß beim Hören! Ein Podcast der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt). Impressum: www.dubbecast.de/impressum [http://www.dubbecast.de/impressum]

im Gespräch mit Kurt von Nida (Naturschützer der Aktion Südpfalz Biotope)Vielerorts ist die Rede von Biodiversität, Umwelt- und Naturschutz. Doch was bedeuten diese Themen für und im Pfälzer Weinbau? Der Dubbecast widmet sich mit dieser "Umwelt-Spezial-Doppelfolge" dem Spannungsfeld. Wir treffen dabei auf zwei Akteure die sich aus verschiedenen Perspektiven einem der wichtigsten Themenfeldern unserer Zeit beschäftigen: Im 1. Teil unserer "Umwelt-Spezial-Doppelfolge" - treffen wir in der Südpfalz-Biotop-Zentrale der Naturschützer*innen der Aktion Südpfalz Biotope in Kleinfischlingen auf Kurt von Nida. Gemeinsam mit seinen Mitstreitenden macht er sich stark für den Naturschutz in der Südpfälzer Kulturlandschaft. Wir reden über … …den Artenreichtum der Kulturlandschaft. …die Herausforderung des Hochwasserschutzes. …über Weinbergsbewirtschaftung früher, heute und in Zukunft. Mehr Informationen zu den Projekten & wie Ihr die Aktion Südpfalz Biotope unterstützen könnt findet Ihr unter:www.aktion-suedpfalz-biotope.de [http://www.aktion-suedpfalz-biotope.de] Den Dubbecast gibt es auf allen Streamingdiensten, auf YouTube und www.dubbecast.de [http://www.dubbecast.de] Viel Spaß beim Hören! Ein Podcast der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt). Impressum: www.dubbecast.de/impressum [http://www.dubbecast.de/impressum]

Ein nachhaltiger Wissenssnack mit Prof. Marc Dreßler.Das Prinzip Nachhaltigkeit ist in aller Munde! Insbesondere im Weinbau natürlich ein großes Thema. Aber was versteckt sich alles hinter diesem Schlagwort und weshalb ist es manchmal so schwierig, eine nachhaltige Kaufentscheidung zu treffen? Im Gespräch mit Prof. Marc Dreßler vom DLR Rheinpfalz und Weincampus Neustadt klären wir anhand interessanter Praxisbeispiele, wie man Nachhaltigkeit im Kontext der Weinbranche diskutieren kann. Darüber hinaus klären wir die spannenden Fragen: * Warum ist Nachhaltigkeit nicht gleich Umweltschutz? * Welches Innovationspotential bietet Nachhaltigkeit? * Warum ist Nachhaltigkeit mittlerweile ein "Hygienefaktor"? * Wie nachhaltig ist eigentlich die Pfalz? Den Dubbecast gibt es auf allen Streamingdiensten, auf YouTube und unter www.dubbecast.de [http://www.dubbecast.de]. Zum Weincampus geht es hier entlang: https://www.weincampus-neustadt.de [https://www.weincampus-neustadt.de]. Jetzt aber los gelegt und reingehört! Viel Spaß. Ein Podcast der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt). Impressum: www.dubbecast.de/impressum [http://www.dubbecast.de/impressum]

mit Monji El Beji, Doug Madenford und Benjamin Wagner / mit Crowdfunding Link“Ich bin stolz ein Pfälzer zu sein. Endlich wurde unsere Geschichte erzählt” (Douglas Madenford) Die zweite Podcastfolge zu “Hiwwe wie Driwwe” ist die wohl pfälzischste Folge in der Geschichte des Dubbecasts. Das liegt sicher an den wundervollen Gästen: der Filmcrew von “Hiwwe wie Driwwe zwää - Als ob emol nit gelangt hädd!”. Der zweite Teil des erfolgreichen Kinodokumentarfilms erscheint im Frühjahr 2024. Die Dreharbeiten sind bereits in vollem Gange. Hierbei reist Monji El Beji - Frontmann von FINE RIP und Woifeschdkänisch - nach Pennsylvania und entdeckt Pfalzkultur abroad. Er wird begleitet von Filmemacher und Produzent Benjamin Wagner; und auch ein Wiedersehen mit Doug Madenford - Protagonist des ersten Films - steht an. Grund genug diese drei Macher in den Dubbecast zu holen! Mit SUMMER WOI im Glas sitzen wir im Bandraum (“Hühnerheisel”) von FINE RIP in der Halle 101 in Speyer und sprechen über * den Erfolg des ersten Films, der zum erfolgreichsten Film aller Zeiten wurde - zumindest in Annweiler am Trifels, * wieso Zuschauer*innen hiwwe wie driwwe vor Rührung geheult * und wieso sie Tränen gelacht haben, * wieso die Geschichte von “hiwwe wie driwwe” noch nicht auserzählt ist, * Monjis Highlights auf seiner Reise nach Pennsylvania, * die Gastfreundlichkeit und Herzlichkeit der Pfälzer*innen, * wieso FINE RIP und Woifeschdkänisch pfälzische Mundartmusik machen, * was Doug antreibt, das pennsylvanisch-Deitsche Kulturgut zu bewahren und wie es für ihn ist, im 21. Jahrhundert in den USA als Pfälzer leben zu können, während sein Opa noch auf dem Schulhof für’s Pfälzischsprechen verprügelt wurde; Inklusive Fun Facts über * Elvis Presley, der aus Houschd (“Hochstadt”) im Kreis Südliche Weinstraße kommt und was das mit unserem ersten Weinprojekt zutun hat, * warum es kein Wort für “Proscht” auf pennsylvanisch-deitsch gibt, * wo “Huddeltown” liegt. SUPPORT! - Crowdfunding bis 18. SeptemberAuf Start Next könnt ihr die Crew bei der Finanzierung und damit Produktion des Films unterstützen:Link zum Crowdfunding [https://www.startnext.com/en/hiwwe-wie-driwwe-2reloaded]Sollte der Link geschlossen werden, bevor ihr gespendet habt, wendet ihr euch am besten an info@hiwwewiedriwwe.com [mailto:info@hiwwewiedriwwe.com] Dort wird euch geholfen, sodass ihr helfen könnt :-) Homepage zum Film [http://www.hiwwewiedriwwe.com] Douglas’ YouTube Channel über Pennsylvanian-Dutch [https://www.youtube.com/c/dmadenford] Das Videotagebuch zum Filmdreh auf YouTube [https://www.youtube.com/watch?v=g3sdrOUCjq4]