Изюм без булки (история и культура)
Самокат — онлайн-магазин с доставкой продуктов за 15 минут. Он выручит, когда понадобится горошек для оливье или захочется килограмм мандаринов. Самокат дарит скидку 300 ₽ на первый заказ от 800 ₽ по промокоду ИЗЮМ300. Скидка действует до 27.03.2022. Скачать приложение: https://vml8.adj.st/main?adj_t=158o6ie [https://vml8.adj.st/main?adj_t=158o6ie] Новогодний выпуск про Оливье, мандарины, пряники и Щедрик. Начинаем с Екатерины Шульман, а заканчиваем украинской диаспорой в Канаде. Рецепт дореволюционного Оливье: * картофель в мундире - 3 шт. * раковые шейки - 3 шт. * рябчик (жареный) - ½ шт. * огурцы - 1 шт. * оливки - 3-5 шт. * салат кочанный - 3-4 листа * ланспик - ¼ стакана * провансаль - 1.5 ст.л. * каперсы - 1 ч.л. Рецепт имбирного пряника: * Мука — 2-2,5 Стакана * Сода — 1,5 Чайных ложки * Масло сливочное — 120 Грамм * Имбирь молотый — 2 Чайных ложки * Корица молотая — 1 Чайная ложка * Кардамон молотый — 1 Чайная ложка * Гвоздика молотая — 0,5 Чайных ложки * Сахар — 1 Стакан * Мед — 1,5 Ст. ложки Теги: новый год, рождество, сталин, армяне, оливье, екатерина шульман, мандарины, Щедрик, хор
55 episoder
Kommentarer
0Vær den første til at kommentere
Tilmeld dig nu og bliv en del af Изюм без булки (история и культура)-fællesskabet!