Klimaguiden
Er du klar til at mæske dig i græshopper og melorme for klimaet skyld? Flere eksperter og rapporter har nemlig udråbt insekter som en væsentlig del af fremtidens klimavenlige diæt. Men hvorfor skal vi - fra et klimaperspektiv - overhovedet lade bøffen ligge i køledisken? Er insekter reelt et klimavenligt valg og kan vi få nok næring fra dem? Hvad kan man rent faktisk få på markedet i dag og hvordan smager de egentlig? Det dykker vi ned i, i denne uges podcast.
32 episoder
Comments
0Be the first to comment
Sign up now and become a member of the Klimaguiden community!