LA PIÑA
En esta Piña platico con Dania sobre cómo fue estudiar una carrera para llenar el ojo de otras personas, su proceso para cambiarse de mercadotecnia a gastronomía, cómo fue llevar su embarazo mientras estudiaba, la violencia que viven las mujeres dentro del gremio gastronómico y cómo ese aprendizaje lo ha utilizado para crear un buen ambiente laboral, una cocina con más armonía y dar pie a Concha y Nata, su panadería en Querétaro.
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