Makrele Blau

Laz uns kochen! Hinter "Laz uns kochen" steht der griechische Gastronom und Unternehmer Lazaros Kapageoroglou. Im Jahr 2016 gründete er seine Firma und begeistert seitdem mit Caterings, Kochanlässen und einem Food-Blog die Massen. Auch zum Lesen gibt es einiges von ihm; im Bücherregal findet man bereits zwei seiner Werke mit den Titeln "Sonne und Meer auf dem Teller" und "Mediterrane Küche zum Teilen". Mehr über Lazaros findet ihr hier:[https://www.lazunskochen.com [https://www.lazunskochen.com]] Produktion, Konzept und Moderation: Sandro Zinggeler [https://www.sandrozinggeler.com [https://www.sandrozinggeler.com]] Wie immer findet ihr auch alle Fotos und Videos auf Instagram [https://www.instagram.com/makrele_blau [https://www.instagram.com/makrele_blau]] oder unter: [https://www.makreleblau.ch [https://www.makreleblau.ch]]

Aussen «Hui», innen noch «Huier»! Die Familie Bernard, zwei Generationen mit großer Leidenschaft und Erfahrung für Gastronomie und Restauration. Noémie und Giorgio sind für das leibliche Wohl ihrer Gäste zuständig, während Anita dafür sorgt, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen. Frische Produkte, wenn immer möglich aus der Region, werden mit Liebe verarbeitet, was ihr Credo ist. Die Basis ihrer Küche sind klassische Zubereitungen, kombiniert mit modernen, kreativen Elementen. Ein Besuch ist auf jeden Fall empfehlenswert! [https://sternenwalchwil.com/ueber-uns/ [https://sternenwalchwil.com/ueber-uns/]] Grillkurs mit Sandro Zinggeler: [https://www.sandrozinggeler.com/shop/grillkurs-mit-sandro-zinggeler [https://www.sandrozinggeler.com/shop/grillkurs-mit-sandro-zinggeler]] Produktion, Konzept und Moderation: Sandro Zinggeler [https://www.sandrozinggeler.com [https://www.sandrozinggeler.com]] Wie immer findet ihr auch alle Fotos und Videos auf Instagram [https://www.instagram.com/makrele_blau [https://www.instagram.com/makrele_blau]] oder unter: [https://www.makreleblau.ch [https://www.makreleblau.ch]]

Workout-Life-Balance Als Mira und Dani sich 2016 an der Universität kennenlernten, stellten sie schnell fest, dass sie ihre Hauptleidenschaften teilen: Essen, Sport, Menschen und Hosting. Sie wollten ihre Fähigkeiten nutzen, um andere zu segnen und zu stärken, und haben sich deshalb etwas ausgedacht, das es in Zürich noch nicht gab: Mira als exzellente Köchin und Dani als leidenschaftliche Fitnesstrainerin veranstalteten im April 2018 ihr erstes Bootcamp & Brunch-Event. Seitdem hat sich viel getan. Mit ihrem eigenen Fitness-Studio in Zürich und verschiedenen Retreats im In- und Ausland sorgen sie dafür, dass ihre Community gesund und vital durch den Alltag kommt. Hier findet ihr den Eingang zu ihrem Tempel: [https://templeshape.com [https://templeshape.com]] Gutscheincode für ein Probetraining (Wert CHF 15): MAKRELE Produktion, Konzept und Moderation: Sandro Zinggeler [https://www.sandrozinggeler.com [https://www.sandrozinggeler.com]] Wie immer findet ihr auch alle Fotos und Videos auf Instagram [https://www.instagram.com/makrele_blau [https://www.instagram.com/makrele_blau]] oder unter: [https://www.makreleblau.ch [https://www.makreleblau.ch]]

Mammertsberg känsch? Wir dürfen vorstellen: Silvio Germann, Gault Millau Koch des Jahres 2023, und Giuseppe Lo Vasco, Falstaff Sommelier des Jahres 2023! Im Restaurant Mammertsberg schwingen die beiden vier Fäuste für ein kulinarisches Halleluja! In einem der wohl schönsten Restaurants der Schweiz erwartet euch ein Erlebnis auf höchstem Niveau, aber mit einer lockeren Atmosphäre. WE LOVE IT! Und für alle, die Folge 1 mit Silvio noch nicht gehört haben, es empfiehlt sich! Restaurant Mammertsberg: [https://www.mammertsberg.ch [https://www.mammertsberg.ch] ] Produktion, Konzept und Moderation: Sandro Zinggeler [https://www.sandrozinggeler.com [https://www.sandrozinggeler.com]] Wie immer findet ihr auch alle Fotos und Videos auf Instagram [https://www.instagram.com/makrele_blau [https://www.instagram.com/makrele_blau]] oder unter: [https://www.makreleblau.ch [https://www.makreleblau.ch]] Werbepartner: Emil Frey move, das clevere Auto-Abo [https://www.emilfrey.ch/de/emil-frey-move [https://www.emilfrey.ch/de/emil-frey-move]]

Zerst Dumpling dänn Bonito. Marcus G. Lindner wird wohl jedem Menschen mit Interesse an der Kulinarik ein großer Begriff sein. Mit seiner Zeit im Restaurant Mesa prägte er nachhaltig die Spitzengastronomie der Schweiz. Köche und Köchinnen wie Nenad Mlinarevic oder Elif Oskan sind nur einige der Namen, die bei ihm am Herd standen und heute selbst die Elite ausmachen. Wir sind daher umso gespannter, was der Sternekoch in seinem «Mise en Place» für uns bereithält! [https://an-restaurant.com [https://an-restaurant.com]] Produktion, Konzept und Moderation: Sandro Zinggeler [https://www.sandrozinggeler.com [https://www.sandrozinggeler.com]] Co-Moderator: Marco Tessaro von [https://luma-delikatessen.ch/de/catalog/ [https://luma-delikatessen.ch/de/catalog/]] Wie immer findet ihr auch alle Fotos und Videos auf Instagram [https://www.instagram.com/makrele_blau [https://www.instagram.com/makrele_blau]] oder unter: [https://www.makreleblau.ch [https://www.makreleblau.ch]] Werbepartner: Emil Frey move, das clevere Auto-Abo [https://www.emilfrey.ch/de/emil-frey-move? [https://www.emilfrey.ch/de/emil-frey-move?]]