Slope Podcast - Ospitalità 4.0

Come aumentare il TRevPAR anche senza un ristorante?In questa puntata Edoardo e Marco spiegano come digitalizzare bar e colazione con Taste by Slope [https://taste.slope.it/] per generare ricavi extra, semplificare la gestione e raccogliere dati utili. Dalla firma digitale sugli addebiti al tracciamento del buffet, scopri 4 esempi pratici per migliorare l’efficienza e far crescere i profitti.

Nella puntata 323 del podcast Ospitalità 4.0, Edoardo e Marco riflettono su cosa significhi davvero progettare una soluzione informatica per un hotel, ispirandosi alla figura dell’architetto software.A partire da alcune esperienze maturate durante hackathon e incontri con programmatori, i due spiegano come il vero valore non stia nelle singole funzionalità richieste, ma nella capacità di costruire una visione d’insieme. Serve capire dove siamo, dove vogliamo andare e quali strumenti servono davvero per arrivarci, magari affidandoci anche a carta e penna. Il cuore dell'episodio rivolge agli albergatori un messaggio diretto: quando si valuta un software per la propria struttura non bisogna limitarsi a fare l'elenco delle funzionalità che si vogliono come fosse la lista della spesa, ma occorre avere una visione d'insieme, con la consapevolezza che un sistema ben progettato, con le giuste integrazioni [https://www.slope.it/partner/], può fare molta più strada di uno assemblato per necessità.

Nella puntata 322 del podcast Ospitalità 4.0, Edoardo e Marco affrontano il tema del controllo dei costi in hotel, sottolineando come risparmiare non significhi necessariamente tagliare ovunque.L’episodio nasce da un’ispirazione di Marco, che riflette su quanto ascoltato in un podcast tech: le aziende, soprattutto quelle in fase di crescita, tendono a spendere molto per correre più veloce, trascurando l’efficienza. Quando poi si stabilizzano, diventa fondamentale fermarsi, analizzare le spese e capire dove si può migliorare.Questo ragionamento viene traslato nel contesto alberghiero, dove troppo spesso si cerca di spendere il meno possibile per i software gestionali, dimenticando che un costo più basso non sempre equivale a un vero risparmio. Il concetto chiave è distinguere tra costo e valore, valutando l’impatto che una scelta ha sui processi interni e sull’efficienza complessiva.Il messaggio finale è chiaro: il vero risparmio non si ottiene con uno sconto immediato, ma migliorando i processi. È il risparmio invisibile ma duraturo, quello che fa davvero la differenza nel lungo periodo. E proprio per questo motivo, ogni investimento – anche in un software gestionale [https://www.slope.it] – va valutato nel suo impatto strategico, non solo nel prezzo.

Nella puntata 321 del podcast Ospitalità 4.0 Edoardo, da marketer qual è, mette sul tavolo la difficoltà crescente nel tracciare con precisione le conversioni online, soprattutto a causa delle limitazioni introdotte da normative come il GDPR e dalla crescente complessità del comportamento degli utenti. Gli strumenti classici come Google Analytics, in particolare con il passaggio alla versione GA4, non offrono più la stessa precisione del passato. Tuttavia, questi strumenti sono ancora utili se configurati correttamente, come nel caso di Slope (booking engine [https://www.slope.it/funzionalita/booking-engine/]) per collegare la sorgente di una richiesta di preventivo con la sua eventuale conversione, anche a distanza di giorni.

In questo episodio del podcast Ospitalità 4.0, Edoardo e Marco affrontano il tema della multicanalità, ovvero l’insieme dei canali di distribuzione [https://www.slope.it/funzionalita/channel-manager/] che un hotel deve utilizzare per vendere efficacemente le proprie camere.Partendo da un concetto mutuato da L’arte della guerra di Sun Tzu, si sottolinea l’importanza di conoscere il proprio “campo di battaglia”, cioè i canali a disposizione, per definire una strategia vincente. Ogni struttura alberghiera, infatti, deve pianificare con attenzione su quali canali puntare, in base al proprio target, alla stagionalità e alla tipologia di clientela, tra leisure e business.