Zwanzleitners Bauernkalender

Nur noch wenige Tage trennen uns vom Heiligen Abend, dem Höhepunkt der Weihnachtszeit - die Vorbereitungen sind zu einem Teil schon abgeschlossen, vieles ist aber noch zu tun vor dem großen Fest: Dazu gehört auch das Christbaum holen.

Mit Riesenschritten nähert sich die Weihnachtszeit, und für unser Gefühl vergehen die Tage weitaus zu schnell für die viele Arbeit, die noch ansteht. Man will ja für den heiligen Abend alles möglichst perfekt vorbereitet haben - und da kann es dann zu allerhand vorweihnachtlichen Überraschungen kommen.

Auch wenn die Weihnachtsfeiertage noch relativ weit weg sind, denkt man hie und da schon an die Vorbereitungen darauf. Auf den Bauernhöfen mussten diese Vorbereitungen in früherer Zeit zum Teil recht langfristig angelegt werden - so fiel zum Beispiel die Einlagerung der Weihnachtsspeisen in diese Jahreszeit.

Ernst Zwanzleitner erzählte in seinem "Bauernkalender" von manchmal längst vergessenen Bräuchen und altem Handwerk und stellte auch immer wieder Bezüge zur heutigen Zeit her - etwa zum Thema Angebot und Nachfrage.

Ernst Zwanzleitner spricht diesmal über das Einwintern auf der Alm.