Desde la 13: Microdosis de Ciencia

Cuando la falta de sodio va y viene… ¿también deja huella?

8 min · 12. apr. 2026
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¿Has oído hablar de la hiponatremia intermitente recurrente? ¿Te gustaría conocer la importancia de desarrollar un nuevo modelo experimental animal? En este episodio, conocemos los nuevos avances en este campo, y reflexionamos sobre la importancia de fenómenos biológicos transitorios que pueden tener un gran impacto en el tiempo. Más información: Tejedor, M., Cussó, L., González-Nicolás, M. Á., San Felipe, D., Calle, D., Martín-Sánchez, B., Uzun, B., Martín-Palumbo, G., Alvarez-Sala Walther, L. A., Marco, E. M., López-Gallardo, M., Lázaro, A., & Desco, M. (2026). Recurrent intermittent hyponatremia: A new experimental model. PloS one, 21(2), e0341743. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0341743

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Microbiota y mitocondrias: una alianza inesperada

En este episodio de la mano del Dr. Juan Francisco Aranda descubrimos la estrecha amistad entre la microbiota intestinal y nuestras mitocondrias, y cómo un ácido graso tan sencillo como el butirato puede mejorar nuestra salud. Más información: Gabandé-Rodríguez, E., Gómez de Las Heras, M. M., Ramírez-Ruiz de Erenchun, P., Simó, C., García-Cañas, V., Inohara, N., Berenguer-López, I., Enríquez-Zarralanga, V., Fernández-Almeida, Á., Oller, J., Soto-Heredero, G., Carrasco, E., Vázquez-Muñoz, C., Delgado-Pulido, S., Escrig-Larena, J. I., Francos-Quijorna, I., Justo-Méndez, R., Aranda, J. F., Poulton, J., Lechuga-Vieco, A. V., … Mittelbrunn, M. (2026). Butyrate extends health and lifespan in mice with mitochondrial deficiency. Nature communications, 17(1), 3909. https://doi.org/10.1038/s41467-026-70547-4

21. juni 202610 min
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Cómo mejorar la salud intestinal de los peces (y por qué debería importarnos)

En este episodio, de la mano del Dr. André Barany, descubriremos que los ingredientes funcionales derivados de microalgas pueden ser una herramienta clave para reducir la dependencia de la pesca, mejorar la eficiencia de la acuicultura y sobre todo avanzar hacia sistemas más sostenibles. Más información: Galafat, A., Sáez, M. I., Vizcaíno, A. J., Barany, A., Perera, E., Sánchez-Ruiz, D., Martínez, T. F., Fuentes, J., Martos-Sitcha, J. A., & Alarcón-López, F. J. (2026). Assessment of low dietary inclusion of nutraceuticals derived from microalgae to enhance intestinal function in gilthead seabream (Sparus aurata) juveniles. Scientific reports, 16(1), 5276. https://doi.org/10.1038/s41598-026-36087-z

10. maj 202611 min