Unsere kleine Welt

Es ist aufgetischt. Doch bevor ich meine winzige kulinarische Köstlichkeit zu essen bekomme, muss ich erst noch eine Apfelmeditation überstehen. Ich freu mich besonders in dieser letzten Podcast-Folge den Altersforscher Professor Sven Voelpel bei mir im Interview zu haben. Und auch er sagt: Wer fastet lebt länger!

Vorletzter Fastentag und ich kann es kaum abwarten endliche wieder einen Bissen zwischen die Zähne zu bekommen. Doch was darf ich eigentlich nach der Fastenzeit essen ohne dass ich einen Jojo-Effekt erlebe? Und welches Essen passt eigentlich zu mir? Über diese “personalisierte Ernährung” und darüber, wie sinnvoll Gentests sind, um den eigenen Essenstyp herauszufinden, spreche ich in dieser Podcast-Folge mit Ernährungswissenschaftler Uwe Knop.

High und glücklich - so fühle ich mich derzeit. Dafür rutscht Philipp immer mehr in seine ganz persönliche “Fasten-Krise”. Doch fasten kann Mann und Frau nicht nur nach Buchinger. Einen kleinen Exkurs ins Säure-Basen-Fasten bekomme ich in dieser Podcast-Folge von Basenfasten-Coach Sabine Schreiner.

Der normale Wahnsinn mit Kindern und Job geht weiter - nur dass ich nebenbei noch faste. Dass genau in diese Fastenwoche auch noch das essensreiche Kita-Abschlussfest von Oskar hineinfällt, das war vorher nicht geplant. Außerdem spreche ich in dieser Podcast-Folge mit Ernährungswissenschaftlerin Dr. Marlies Gruber darüber, wie unsere Emotionen unser Essverhalten beeinflussen.

Am Liebsten würde ich aufgeben: Mir ist übel und der Kreislauf ist am Boden. Auch zwischenmenschlich geraten Philipp und ich aneinander. Die Entgiftung ist im vollen Gange. Außerdem spreche ich in dieser Podcast-Folge mit Ayurveda-Akademie-Leiterin Kerstin Rosenberg unter anderem über das therapeutische Erbrechen beim ayurvedischen Fasten.