Voces CARVAL

El panorama lácteo en Colombia: una mirada desde ANALAC

21 min · 20. nov. 2025
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El sector lácteo colombiano enfrenta una transformación profunda. Entre los retos del mercado, la competitividad y la sostenibilidad, surgen también oportunidades para fortalecer toda la cadena productiva.En este episodio de #VocesCARVAL, conversamos con Felipe Pinilla, presidente de ANALAC, sobre la realidad actual del sector, las perspectivas de crecimiento y el papel clave de la articulación entre productores, industria y consumidores. 🐄🇨🇴🎧 Descubre cómo desde la unión y la innovación podemos construir un futuro más fuerte para la leche en Colombia.

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Retos sanitarios y bioseguridad en la porcicultura con el Dr. Nelson Linares

En este nuevo episodio de #VocesCARVAL conversamos con el Dr. Nelson Guillermo Linares, Médico Veterinario y Director Técnico de la Finca Don Pedro en Barranquilla, sobre los principales retos sanitarios que enfrenta el sector porcícola en la actualidad.Profundizamos en la importancia vital de la bioseguridad como barrera principal contra agentes patógenos, el impacto de enfermedades como el PRRS y la necesidad de estructurar planes de contingencia frente a enfermedades emergentes. Además, analizamos por qué la erradicación debe ser la meta principal por encima del simple controlEste contenido está diseñado para profesionales del sector agropecuario y estudiantes interesados en la salud animal aplicada. A través de esta conversación, obtendrás una perspectiva técnica sobre el control de enfermedades y los protocolos preventivos necesarios para mantener la eficiencia operativa en sistemas de producción ganadera.Suscríbete para recibir nuestros análisis sobre salud animal y comenta qué otros retos sanitarios te gustaría que abordáramos en futuros episodios.

16. juni 20269 min
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Retos de la Producción Lechera en Colombia con Julián Gutiérrez de Colanta

¿Los altos costos de los alimentos concentrados están reduciendo la rentabilidad de tu producción lechera? En Colombia, la alimentación puede representar hasta el 70% de los costos en la producción de leche. Depender exclusivamente de insumos importados, ignorar el análisis de los suelos o no estar preparado para los extremos climáticos como veranos prolongados o inviernos intensos pone en riesgo la sostenibilidad del negocio y el bienestar de los animales. En este nuevo episodio de Voces Carval, conversamos con Julián Gutiérrez, Coordinador Comercial de Agrocolanta. Descubre cómo la optimización de las pasturas, la creación de tu propio alimento en la finca (como ensilajes y henolajes) y las alianzas estratégicas son la clave para hacer de tu ganadería un negocio verdaderamente autosostenible y rentable. Súmate a la conversación y descubre cómo seguimos construyendo historias de éxito en el agro colombiano.

26. maj 202610 min
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El valor de los datos en la porcicultura | Conoce nuestro Programa MPS

En este nuevo episodio de Voces Carval, conversamos con Diana Isabel Betancur, Zootecnista y Asesora Técnica con más de 10 años de trayectoria en la compañía. Profundizamos en el programa MPS (Monitoreo en Planta de Sacrificio), una herramienta fundamental que desde 2005 permite a los porcicultores conocer el estado sanitario real de sus granjas.Descubre cómo esta iniciativa recopila información verídica y en tiempo real sobre agentes patógenos, facilitando la toma de decisiones informadas para implementar soluciones efectivas en el campo. Además, repasamos la expansión de esta cobertura no solo en las principales regiones de Colombia, sino también en países aliados de Latinoamérica.🎧 Escúchanos en Spotify como Voces Carval o míranos en YouTube @CarvalCorp-Channel

14. apr. 20265 min