APPETIZE Podcast

EP140: Nicolai Tram - Bålmad, Michelin & Sverige

43 min · 16. kesä 2026
jakson EP140: Nicolai Tram - Bålmad, Michelin & Sverige kansikuva

Kuvaus

For de fleste er forudsigeligheden og trygheden ved dagligdagens rutiner noget, der ville være svært at give slip på. Men Nicolai Tram og hans familie lagde den stressende dagligdag i hovedstaden fra sig, og flyttede til Sverige, ud i den smukke natur, for at kunne skabe et nyt og bedre liv for deres familie. Nu ligger den natur og ro, de fandt i Sveriges skove, baggrund for Michelin-restauranten Knystaforsen, som de skabte i deres nye svenske hjem

Kommentit

0

Ole ensimmäinen kommentoija

Rekisteröidy nyt ja liity APPETIZE Podcast-yhteisöön!

Aloita maksutta

14 vrk ilmainen kokeilu

Kokeilun jälkeen 7,99 € / kuukausi. · Peru milloin tahansa.

  • Podimon podcastit
  • 20 kuunteluaikaa / kuukausi
  • Lataa offline-käyttöön

Kaikki jaksot

140 jaksot