Maantasalla

Maantasalla podcast rantautui Mikkeliin ja pääsi tutustumaan Eurofins viljavuuspalvelun tiloihin ja palveluihin. Tarkempaan syyniin otettiin lanta-analyysit. Viime aikoina kohonneet lannoitteiden hinnat ovat saaneet kasvavan kiinnostuksen laajempaan lannan hyödyntämiseen lannoituksessa. Lantaa käyttävillä ja tuottavilla tiloilla on oltava voimassa oleva lanta-analyysi, jonka uusimisväli on enintään viisi vuotta. Miten se otetaan ja lähetetään oikeaoppisesti? Miten ravinnemäärät lannassa ovat vaihdelleet 20 vuoden aikajänteellä 1990-luvun lopulta tähän päivään nähden? Vieraana jaksossa Eurofins Viljavuuspalvelusta Virpi Saksa.

Fazer on tuplannut kauramyllykapasiteettinsa, joten kasvava tarve ja kysyntä puhuttavat. Millaisia tuotteita kaurasta tehdään? Kuinka paljon kaurassa on vientipotentiaalia? Millaisia lajikkeita tulisi viljellä? Käännetään katseet myös kevätkylvöille ja mietitään mitä eri strategioita kasvien tai viljelysopimusten osalta olisi hyvä harkita. Vieraana Fazer myllyn viljanhankintajohtaja Tero Hirvi.

Sokerijuurikas sopii erinomaisesti kasvinviljelytilan viljelykiertoon ja on viljelyvarma vaihtoehto energiakriisissäkin. Entä miten onnistuu juurikkaan täsmäviljely? Oskarin kanssa keskustelemassa Sucros Oy:n maatalousjohtaja Fanni Heinonen, viljelykonsulentti Petri Suvanto sekä Varsinais-Suomen Nousiaisista viljelijä Ilmari Hunsa.

Takana on katovuosi, viljamarkkinat heiluu, viljan hinnat ovat pilvissä, energian ja tuotantopanosten hinnat nousussa. Millä mielin viljanostaja lähtee kasvukauteen 2022? Syysvehnää on kylvetty ennätysala, löytyykö sille käyttöä myllyillä ja kuinka paljon? Kannattaako kiinnittää hinta ja millaisia sopimuksia on saatavilla? Mitä kannattaa keväällä kylvää? Näistä asioista keskustelemassa Raision hankintapäällikkö Minna Oravuo.

Maantasalla podcastin yksittäisen jakson pituusennätys rikottiin komeasti kun keskustelu kuminan viljelystä ja Trans Farmin historiasta otti tuulta purjeisiinsa. Tietysti keskustellaan myös hieman öljyhampusta ja selvitetään mihin päin maailmaa on maatalousyhtymä ASV:n viljelemät kuminat viety. Keskustelemassa Trans Farm Oy toimitusjohtaja Jyrki Leppälä ja Maatalousyhtymä ASV jäsenet Juha Saarilahti ja Petri Asikainen.