Not just about wine-לא על היין לבדו

Not just about wine-לא על היין לבדו

Shiki Rauchberger chief winemaker Teperberg Winery

1 h 7 min · 13. tammi 2026
Aloita maksutta
jakson Shiki Rauchberger chief winemaker Teperberg Winery kansikuva

Kuvaus

ראיון מעניין עם שיקי ראוכברג, אחד היינננים הותיקים והמנוסים בארץ על לימודיו, דרך הפקולטה לחקלאות ברחובות, אוניברסיטת דיוויס בקליפורניה, יקב כרמל ומזה שני עשורים היינן הראשי של היקב השלישי בגודלו בישראל, שהוא בבעלות משפחת טפרברג מ1850. תהנו https://teperbergwinery.co.il/en/ [https://teperbergwinery.co.il/en/] Music is used by permission of Yaackov Rotblit.

Kommentit

0

Ole ensimmäinen kommentoija

Rekisteröidy nyt ja liity Not just about wine-לא על היין לבדו-yhteisöön!

Aloita maksutta

14 vrk ilmainen kokeilu

Kokeilun jälkeen 7,99 € / kuukausi. · Peru milloin tahansa.

  • Podimon podcastit
  • 20 kuunteluaikaa / kuukausi
  • Lataa offline-käyttöön
Aloita maksutta

Kaikki jaksot

14 jaksot

jakson Dr. Rafi Grossglick. In a conversation about the anthropology and sociology of food and people. kansikuva

Dr. Rafi Grossglick. In a conversation about the anthropology and sociology of food and people.

דר רפי גרוסגליק, מרצה בכיר בפקולטה למדעי הרוח והחברה, סוציולוגיהואנתרופולוגיה באוניברסיטת בן גוריון. מחקריו עוסקים באנתרופולוגיהובסוציולוגיה של אוכל וחקלאות; גלובליזציה; צריכה; סביבה וחברה; תזונה-מדע-טכנולוגיה; ותרבות פופולארית.   Dr. Rafi Grossglick, Senior Lecturer in the Faculty of Humanities and Social Sciences, Sociology and Anthropology at Ben-Gurion University. His research deals with the anthropology and sociology of food and agriculture; globalization; consumption; environment and society; nutrition-science-technology; and popular culture.

11. heinä 202657 min