Out vs In ATX

Fabrik: All Sizzle (& No Steak) ... or Plantabulous?

24 min · 6. helmi 2024
jakson Fabrik: All Sizzle (& No Steak) ... or Plantabulous? kansikuva

Kuvaus

Is east Austin restaurant Fabrik all sizzle and no steak ... or plantabulous? And can a venue serving 100% plant-based dishes really be sophisticated as well as delicious? Today we investigate whether "fine dining" and "vegan cuisine" are contradictory terms ... and enjoy a chat with Farbik's owners Chef Je and Silas Wallerstein.

Kommentit

0

Ole ensimmäinen kommentoija

Rekisteröidy nyt ja liity Out vs In ATX-yhteisöön!

Aloita maksutta

14 vrk ilmainen kokeilu

Kokeilun jälkeen 7,99 € / kuukausi. · Peru milloin tahansa.

  • Podimon podcastit
  • 20 kuunteluaikaa / kuukausi
  • Lataa offline-käyttöön

Kaikki jaksot

10 jaksot