The Cardamom Pod

11. The Food Landscape

40 min · 24. maalis 2021
jakson 11. The Food Landscape kansikuva

Kuvaus

Food is a deeply political topic, whether we’re talking about the way it’s made or about the people who cover it. This week Nadya talks to James Beard award-winning food writer Mayukh Sen about the power of the profile and his upcoming book Taste Makers: Seven Immigrant Women Who Revolutionized Food in America. ---------------------------------------- Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.

Kommentit

0

Ole ensimmäinen kommentoija

Rekisteröidy nyt ja liity The Cardamom Pod-yhteisöön!

Aloita maksutta

14 vrk ilmainen kokeilu

Kokeilun jälkeen 7,99 € / kuukausi. · Peru milloin tahansa.

  • Podimon podcastit
  • 20 kuunteluaikaa / kuukausi
  • Lataa offline-käyttöön

Kaikki jaksot

20 jaksot