The Dose Ingredient Podcast

The Dose Ingredient Podcast Episode 10: Bacon, Beer, and Fashion—An Upcycled Conversation

50 min · 18. syys 2025
jakson The Dose Ingredient Podcast Episode 10: Bacon, Beer, and Fashion—An Upcycled Conversation kansikuva

Kuvaus

Join Todd and Devon as they talk with Dr. Lara Ramdin, the upcycled queen, about the importance of upcycling and how it relates to functional foods and nutraceuticals.  Food waste streams provide many opportunities for innovative ingredients and nutrient fortification, but they are not without challenges.  Dr. Ramdin shares her expertise and ideas for how we can reduce food waste and make strides towards an improved food system and better world.

Kommentit

0

Ole ensimmäinen kommentoija

Rekisteröidy nyt ja liity The Dose Ingredient Podcast-yhteisöön!

Aloita maksutta

14 vrk ilmainen kokeilu

Kokeilun jälkeen 7,99 € / kuukausi. · Peru milloin tahansa.

  • Podimon podcastit
  • 20 kuunteluaikaa / kuukausi
  • Lataa offline-käyttöön

Kaikki jaksot

11 jaksot