El Aguacero

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💜🎙️ T2 EP 1| COCINA CHONTAL: DE TABASCO PARA EL MUNDO, CON NELLY CÓRDOVA MORILLO

24 min · 23 de jun de 2021
Portada del episodio 💜🎙️ T2 EP 1| COCINA CHONTAL: DE TABASCO PARA EL MUNDO, CON NELLY CÓRDOVA MORILLO

Descripción

Ve por tu paraguas porque #ElAguacero ¡Ya empezó! 💜🎙️  Que gran alegría para nosotros estrenar una nueva temporada en compañía de una mujer extraordinaria en toda la extensión de la palabra. Queridísima por todos los tabasqueños, referente y representante de la cocina tradicional: la gran Nelly Córdova de Cocina Chontal de Nelly Cordova Morillo es nuestra madrina de lujo.   Innovar desde la raíz, respetar la vida silvestre y la importancia de sentirnos orgullosos de nuestros orígenes, algunos de los temas que hablamos con ella.  ¡Escúchalo aquí y en todas nuestras redes!  Facebook: https://bit.ly/3xj5D18  Youtube: https://bit.ly/3sPbKXJ

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episode 💜🎙️ T2 EP 3 | GRILLOS DE TUCTA: CONSERVACIÓN E IDENTIDAD, CON LA ARTESANA SONIA GARCÍA artwork

💜🎙️ T2 EP 3 | GRILLOS DE TUCTA: CONSERVACIÓN E IDENTIDAD, CON LA ARTESANA SONIA GARCÍA

¿A que huele el petricor de este episodio? A cañita, palma y jícara, que es el alma del trabajo de rescate y consevación de la artesanía en el corazón de Nacajuca.   #ElAguacero vino al "Lugar de las Caras Pálidas" a la Casa Taller Grillos de Tucta, donde la familia Pérez García ha realizado durante 19 años un trabajo extraordinario para rescatar el legado artesanal de la familia. ¿Cómo la comercialización de la artesanía impacta en la economía local y cómo se relaciona esta tradición con el uso y la responsabilidad ambiental?  Síguenos en nuestras redes sociales y juntos hagamos #QueLluevaLaConversación.   Facebook: https://bit.ly/3xj5D18 Youtube: https://bit.ly/3sPbKXJ Spotify: https://spoti.fi/3dO9aN9

7 de jul de 202115 min