inFLUIR

inFLUIR

Julián Díaz: con sello propio y acento porteño

41 min · 18 de mar de 2022
portada del episodio Julián Díaz: con sello propio y acento porteño

Descripción

Es uno de los referentes más importantes de la camada de gastronomicos que redefinieron la gastronomía porteña. Con emprendimientos multipremiados en el mundo (878, Floreria Atlantico, Vermu La Fuerza), pone siempre el foco en la calidad de las materias primas y en revalorizar las tradiciones y el sabor argentino.

Comentarios

0

Sé la primera persona en comentar

¡Regístrate ahora y forma parte de la comunidad de inFLUIR!

Prueba gratis

Empieza 7 días de prueba

$99 / mes después de la prueba. · Cancela cuando quieras.

  • Podcasts solo en Podimo
  • 20 horas de audiolibros al mes
  • Podcast gratuitos

Todos los episodios

16 episodios