Jääkaapilla
Onko leivonta oikeasti niin vaikeaa? Miten maankuulu keksi syntyi? Entä millaista oli työharjoittelussa maailman parhaassa ravintolassa? Erika Poussa on tunnettu Bakerika-yrityksestään joka tekee rakastettuja leipomuksia niin kivijalkaliikkeeseen Helsingin Fredrikinkadulle kuin kauppojen pakastealtaisiin. Mitä kotileipurin tulisi ottaa huomioon leipoessa? Entä mikä yleensä menee leipoessa perseelleen? Erika paljastaa myös Bakerikan tulevaisuutta, niin kansainvälistymishaaveita kuin kauppoihin tulevia tuotteitakin, kertoo avoimesti omista haasteistaan sekä valottaa suuren onnistumisen kulisseja. Tässä jaksossa myös vinkit valmistujaisjuhlien sekä kesän makeisiin tarjottaviin ja tietysti syväsukellus Erikan jääkaappiin sekä elämäntyyliin. Jääkaapilla-podcast on ohjelma, jossa tunnetut persoonat saapuvat studioon mukanaan kuva heidän jääkaapistaan. Tarinoita, paheita, lemppareita ja kurkistus julkisuuden kulisseihin. Ohjelman juontajana Eetu Koho. Seuraa somessa: Bakerika: https://www.instagram.com/bakerika_/ [https://www.instagram.com/bakerika_/] Eetu Koho: https://www.instagram.com/eetu.onkilaite/ [https://www.instagram.com/eetu.onkilaite/] Jääkaapilla-somet: Instagram: https://www.instagram.com/jaakaapilla/?hl=fi [https://www.instagram.com/jaakaapilla/?hl=fi] TikTok: https://www.tiktok.com/@jaakaapilla?lang=f… [https://www.tiktok.com/@jaakaapilla?lang=f%E2%80%A6] Ehdota vierasta kommenttehin; kenen jääkaappiin haluaisit kurkistaa? Onko se urheilija, artisti, vaikuttaja tai vaikka presidentti? Haluatko mainostaa podissa tai saada tuotteesi näkyviin jaksoissa? Kaupalliset yhteydenotot: myynti@podcastory.fi [myynti@podcastory.fi] Aikakoodit: 00:00 Intro 00:39 Yksi asia jota pitää aina olla 02:52 Jääkaappi kolmella sanalla 06:36 Leipurit vs kokit 08:40 Työharjoittelu maailman parhaassa ravintolassa 17:21 Ruoka on taidettani 20:09 Arjen rutiinit? 21:14 Mikä on Bakerika? 23:09 Leivonnan suurimmat virheet? 28:41 Yllätysreaktio Bakerika-kirjaan 32:09 Erikan tuliaisherkut 34:07 The Keksin tarina 43:43 Elämän mullistus ja yrityksen tulevaisuus 48:06 Vinkit juhlien makeisiin tarjottaviin 53:00 Piknik ja brunssi vinkit 55:51 Epäonnistumiset keittiössä 01:00:23 Erikoiset toiveet hääkakkuihin 01:01:56 Herkku jota teet itsellesi? 01:06:23 Vieläkö leivot arjessasi? 01:07:59 Sääntö ruokavaliossasi? 01:09:56 Leipomossa maistelu 01:13:09 Puolustuspuheenvuoro 01:14:59 Viimeinen ateria Ohjelman tuottaa Podcastory.
80 episodios
Comentarios
0Sé la primera persona en comentar
¡Regístrate ahora y únete a la comunidad de Jääkaapilla!