#842 - Mathieu Cura, CEO de Optimistik

#845 - Guillaume Roger, CEO de Ekumen

🌾 Et si l'on rendait aux agriculteurs leur bien le plus précieux : le temps ? --- Imaginez passer deux mois entiers de votre année à "gratter du papier". C’est la réalité brutale de nombreux agriculteurs aujourd’hui, étouffés par une pression administrative et réglementaire sans précédent. --- Dans ce nouvel épisode des Samouraïs du Business, réalisé par le banquier d'affaires Yannick Robert, accueillons un invité qui a décidé de s’attaquer à ce défi avec une arme redoutable : l'intelligence artificielle contextuelle. Bienvenue à Guillaume Roger, cofondateur d'Ekumen. --- Avec son associé Elisha Sore, Guillaume ne propose pas "un logiciel de plus". Il bâtit une véritable infrastructure de données, une couche intelligente capable de transformer le chaos des informations agricoles en une « mémoire métier » structurée et valorisable. --- Le métier d'Ekumen ? Utiliser la puissance de l'IA (capture vocale, analyse d'image, traitement de données hétérogènes) pour alléger la charge mentale des exploitants. En dictant simplement leurs interventions au champ, les agriculteurs voient leurs registres se remplir automatiquement, leurs certifications se préparer sans effort et leurs décisions s’appuyer sur une donnée fiable et historique. C’est le passage de la traçabilité subie à la performance choisie. --- Guillaume nous livre une vision passionnante où la technologie ne remplace pas l'homme, mais devient son "système nerveux" numérique. Il rappelle avec force l'ADN profond de sa société : « Nous, notre métier, c’est d’aider des agriculteurs au coeur de leur métier. Ils doivent sentir qu’ils peuvent s’appuyer sur nous pour avancer en confiance dans la prise en main de ces nouvelles technologies qui peuvent vraiment changer leur quotidien. » --- Au programme de cet échange : 🔹 Comment l’IA vocale révolutionne la saisie sur le terrain. 🔹 L'enjeu de la transmission des exploitations grâce à la mémoire numérique. 🔹 Le défi de l’interopérabilité dans un secteur ultra-technologique mais encore siloté. --- Un épisode indispensable pour comprendre comment la tech peut se mettre au service de la souveraineté alimentaire et du bien-être de ceux qui nous nourrissent. 🎧 À écouter dès maintenant sur toutes les plateformes ! (liens en commentaires) #Agriculture #AgTech #IntelligenceArtificielle #Ekumen #Podcast #BusinessSamurai #Innovation #Data #FranceAgriTech

#844 - Jean Charles Battut, CEO de Ultrawatt

⚡️ Le pétrole de demain est peut-être juste sous vos yeux... ou plutôt, sur vos murs. --- Saviez-vous que des millions de mètres carrés de façades industrielles ne servent aujourd'hui qu'à « tenir les murs », alors qu’ils pourraient alimenter nos villes en énergie propre ? 🏙️ --- C’est le pari audacieux de mon invité du jour : Jean-Charles Battut, le dirigeant visionnaire d'Ultrawatt. Dans ce nouvel épisode des Samouraïs du Business, réalisé par le banquier d'affaires Yannick Robert, nous plongeons dans les coulisses d’une pépite industrielle française qui transforme le bâtiment passif en « façade positive ». Basée en Auvergne, Ultrawatt a réussi une prouesse technologique et économique : concevoir des cassettes de bardage en aluminium composite intégrant des modules photovoltaïques, capables de rivaliser avec les prix de la construction traditionnelle. --- Ce que vous allez découvrir dans cet épisode : 🔹 L’innovation « Boîte de jeu » : Comment Ultrawatt a réduit la complexité architecturale à seulement 11 pièces standardisées pour s'adapter à n'importe quel bâtiment. 🔹 L’industrie 4.0 en Auvergne : Le secret de leur usine robotisée à Cébazat pour rester compétitif face aux géants internationaux tout en produisant localement. 🔹 L’engagement social : Pourquoi Jean-Charles a choisi de collaborer avec un centre pénitentiaire pour l’assemblage, remettant l'humain et l'insertion au cœur de sa chaîne de valeur. Jean-Charles ne se contente pas de vendre du solaire ; il redonne une dignité énergétique à ce qu'il appelle avec franchise les zones délaissées. Comme il le dit si bien : « En France, mon marché en fait ça va être ce que j'aime appeler la France moche en fait : les zones artisanales, les zones industrielles, les zones commerciales, tous ces bâtiments qui sont pas forcément super sexy, pas très bien isolés... » --- Un épisode passionnant qui prouve que la transition énergétique peut être à la fois esthétique, rentable et profondément ancrée dans nos territoires. 🎧 Écoutez l'épisode complet ici (liens en commentaires) #Podcast #Innovation #Solaire #IndustrieFrançaise #TransitionÉnergétique #BTP #Ultrawatt #MadeInFrance

#843 - Yves Tevonian, CEO de Mallo Bois

Et si la véritable innovation ne se trouvait pas dans une ligne de code, mais dans les fibres d’un chêne centenaire ? 🌲 --- Dans ce nouvel épisode des Samouraïs du Business, réalisé par le banquier d'affaires Yannick Robert, accueillons Yves Tevonian, CEO et repreneur de Mallo Bois, une entreprise emblématique qui prouve que l'industrie traditionnelle française a encore de magnifiques chapitres à écrire. Après 35 ans de carrière dans la tech, Yves a fait un pari audacieux : troquer le virtuel pour le concret en reprenant une scierie industrielle de feuillus en Alsace. Mais attention, ne vous fiez pas aux apparences. Chez Mallo Bois, on ne fait pas que « couper du bois ». On dompte une matière vivante et imprévisible pour la transformer en composants de haute précision destinés aux marchés les plus exigeants de la planète. --- L’activité de Mallo Bois en quelques mots : Véritable maillon fort de la filière forêt-bois, l'entreprise est spécialisée dans le sciage et la transformation industrielle de feuillus (Chêne, Frêne, Charme, Peuplier). Avec un savoir-faire qui allie tradition et technologies de pointe, elle transforme des grumes brutes en produits semi-finis (plots, avivés, panneaux massifs) séchés avec une précision millimétrique. Son rayonnement est mondial : 95 % de sa production est exportée, allant jusqu’au Japon pour alimenter les industries du luxe et de l’ameublement. --- Au cours de notre échange, Yves nous plonge dans les coulisses de cette "tech industrielle" : 🔹 Comment stabiliser le bois de 60 % d'humidité à 10 % sans déformations ? 🔹 Le défi de l’énergie et de la décarbonation dans un process industriel lourd. 🔹 Le passage de la culture tech au management de terrain d'une PME de 60 ans. 🔹 La stratégie de Build-up et l'optimisation des flux grâce à la data (MES, ERP). C’est une leçon de résilience et de passion pour le "produit réel", portée par une vision financière et technologique moderne. Yves nous rappelle avec humilité que derrière chaque mètre cube de bois transformé, il y a avant tout un engagement humain profond : « C’est ça la France : c’est des gens qui se lèvent à 5h le matin, qui bossent, qui sont dehors, là il fait 35 degrés, qui continuent à faire tourner une boutique alors que je suis dans un bureau climatisé. » --- 🎧 Un épisode indispensable pour comprendre comment la donnée et les capitaux peuvent redonner leurs lettres de noblesse à nos usines ! À écouter dès maintenant ! (Liens en commentaires 👇) #Business #Industrie #Bois #Innovation #SamouraisDuBusiness #MalloBois #Réindustrialisation #LBO

#842 - Mathieu Cura, CEO de Optimistik

🏭 Et si le plus gros gisement de productivité de nos usines n’était pas dans les machines, mais dans ce qu’elles tentent désespérément de nous dire ? --- Aujourd'hui, une usine moderne génère des milliards de données. Pourtant, 90 % de cette richesse finit dans un « trou noir numérique ». On appelle cela la Dark Data : des informations collectées, mais jamais exploitées. --- Dans ce nouvel épisode des Samouraïs du Business, réalisé par le banquier d'affaires Yannick Robert, accueillons un véritable bâtisseur de l'Industrie 4.0 : Mathieu Cura, CEO et cofondateur d'Optimistik. Mathieu ne s'est pas contenté de créer un logiciel de plus. Avec sa plateforme OIAnalytics, il a conçu un véritable « cerveau » pour les industries de procédés (chimie, agroalimentaire, énergie). --- Sa mission ? Transformer le bruit des capteurs en décisions stratégiques. --- Ce qui rend l'approche d'Optimistik unique : Contrairement aux outils classiques, leur solution ne se contente pas d'afficher des courbes. Elle contextualise la donnée. Elle lie techniquement une variation de température à un numéro de lot, une recette ou une équipe de production. Résultat : les industriels peuvent enfin piloter leur performance énergétique, réduire leurs rebuts et anticiper les pannes avec une précision chirurgicale. Dans un univers de cuves et de tuyaux où l'on ne voit pas toujours la transformation de la matière à l'œil nu, Mathieu rappelle une vérité fondamentale sur l'importance de la donnée pour les équipes de terrain : « La data, elle est d'autant plus indispensable dans cet univers-là que ce sont les yeux des ingénieurs, des opérateurs, des techniciens. » --- Au fil de notre échange, nous explorons : ✅ Comment l’IA peut réconcilier rentabilité et urgence écologique. ✅ Pourquoi le modèle "No-Code" est la clé pour que les équipes opérationnelles reprennent le pouvoir. ✅ La stratégie d'une croissance saine : passer de l'autofinancement à une expansion mondiale (Chine, USA). --- Un épisode passionnant pour comprendre comment la donnée transforme concrètement nos usines en organismes intelligents et agiles. 🎧 À écouter d'urgence pour tous ceux qui s'intéressent à l'avenir de notre souveraineté industrielle ! (liens en commentaires) #Industrie40 #IA #SmartManufacturing #Optimistik #Data #Innovation #Podcast #SamouraisDuBusiness

#841 - Louis Marie Lorin, CEO de Bunka.ai

🚀 Et si la véritable révolution de l’IA n’était pas de remplacer l’homme, mais de lui redonner enfin une vision d’ensemble ? --- Dans un monde où nous sommes noyés sous une montagne de données textuelles, la plupart des entreprises utilisent des outils qui ne font qu’effleurer la surface. L'invité du jour, Louis-Marie Lorin, co-fondateur et CEO de Bunka.ai, a décidé de changer de paradigme. Passé par les bancs de l’ENS et d’HEC, Louis-Marie n'est pas un simple entrepreneur de la Tech. C'est un architecte du sens qui transforme des concepts de recherche académique pointus en solutions industrielles concrètes. --- Bunka.ai, c'est bien plus qu'une agence d'IA. C'est une forge "IA Native" qui conçoit des solutions sur mesure pour les organisations qui se sentent à l'étroit dans les logiciels SaaS standards. Leur métier ? Transformer des processus métiers complexes, longs et souvent "low-tech" en systèmes automatisés et hyper-personnalisés. Qu’il s’agisse de cartographier des paysages informationnels denses pour faciliter la prise de décision stratégique ou de déployer des technologies de pointe comme le RAG (Retrieval-Augmented Generation), Bunka.ai redonne du pouvoir aux experts métiers. Ils interviennent là où la valeur est la plus forte : sur les tâches cognitives lourdes qui consomment des journées entières de travail. --- Dans cet épisode des Samouraïs du Business, réalisé par le banquier d'affaires Yannick Robert, nous plongeons au cœur de leur méthodologie : du passage délicat du prototype (PoC) à la production, jusqu'à leur business model audacieux basé sur la valeur et le succès. Comme le souligne Louis-Marie lors de notre échange sur l'optimisation des processus : « Les vrais gains de valeur profonde, ils sont pas dans l'automatisation des tâches de 10 minutes — retrouver un document — mais dans les tâches de plusieurs heures. » --- Une discussion passionnante pour tous ceux qui veulent comprendre comment l’intelligence artificielle peut enfin devenir un partenaire stratégique plutôt qu’un simple exécutant. 🎧 Épisode disponible dès maintenant sur toutes les plateformes ! (liens en commentaires) #IntelligenceArtificielle #Innovation #SME #DataStrategy #Podcast #BusinessSamurai #BunkaAI