Encuesta de inseguridad alimentaria

Encuesta de inseguridad alimentaria

En este episodio abordamos los principales hallazgos de la Encuesta de Seguridad Alimentaria del Food Monitor Program en Cuba, una investigación que documenta cómo la falta de acceso regular a alimentos se ha convertido en una experiencia cotidiana para muchas personas. El episodio explica cómo se mide la inseguridad alimentaria, qué revelan los datos sobre las condiciones de vida y por qué visitar y difundir esta encuesta es clave para comprender una crisis que afecta derechos básicos.

La rutina silenciosa

En las tierras rurales, Soledad enfrenta cada día con fortaleza y determinación, cargando con el peso de la rutina y la supervivencia. Su historia refleja la lucha silenciosa de miles de mujeres que sostienen a sus familias en medio de la adversidad.

La lucha de Idalmis

En un rincón olvidado, Idalmis y su familia enfrentan la dura realidad del desamparo rural. Su lucha diaria por sobrevivir es un reflejo de las miles de historias que ocurren lejos de las ciudades y de las promesas incumplidas.

El último pan

En un pueblo donde el pan era símbolo de vida y comunidad, Ana lucha por mantener viva la tradición de su panadería en medio de la escasez. Cada barra horneada es un acto de esperanza y perseverancia.

El sendero del olvido

En un pueblo aislado y olvidado, Manuel lucha por mantener a su familia mientras el mundo exterior se desvanece. Cada paso por los polvorientos caminos es un acto de resistencia y esperanza.