Voces del café

Julio Ruvalcaba nos acompaña en este episodio, el ultimo de la temporada, con esto finalizamos el año 2023. Él es un gran promotor del café mexicano y lo hace ahora como Café Expo Nacional. En este episodio hablamos de todo lo relacionado a este evento. En Instagram está como: @julio_ruvalcaba.cafe Yo soy Guillermo Cruz ¡Que el café nos acompañe! @cruzmx2020

Ciro Rodriguez es Biólogo de profesión, cafetero de corazón y mezcalero por vocación. Una plática un poco diferente pero igual parte de la voces del café. A Ciro lo encontramos en las redes como: @cirorodriguezperez Yo soy Guillermo Cruz @cruzmx2020

En este episodio les platico un poco de mi impresión sobre el evento mas importante de café en nuestro país. Hago algunas observaciones de lo que observé y aprovecho para hacerles unas invitaciones. Que el café nos acompañe, yo soy Guillermo Cruz @cruzmx2020

Adán Gutierrez es socio fundador de Pólvora café. En este episodio tocamos unos temas que se piensan pero no se dicen. Lo encontramos en las redes como @cafenserio y Pólvora como @polvora_fce. Yo soy Guillermo Cruz @cruzmx2020

Barista Mex es un lugar donde puedes aprender desde lo básico diferentes conocimientos sobre el negocio del café. Ademas encontramos una cafetería y tienda de insumos. Alynne es una gran persona, dispuesta a compartir conocimiento y a formar baristas. Para cursos e información; sus redes en Facebook: Barista Mex y en Instagram @baristamex_33.