１％の情熱ものがたり（海外在住日本人の情熱インタビュー）by Mitsu Itakura / ゼロハチロック

---------------------------------------- たまに聞ける生のリスナーさんの声。さいこー嬉しいんだよなぁ。BANDやってた頃のお客さんの顔見てるのと同じ感覚。あざーっす！！より良いものを創っていきたい。そんな感じで意気揚々な金曜の板倉です、こんにちは。 「１％の情熱ものがたり」89人目のインタビュー、最初のエピソード。 北海道上川郡出身。虫が好きで昆虫博士になりたかったという幼少期を経て、中学校では同級生5人というなかなかの自然多き環境で育ったからなのかとってもパワフル！しっかり勉強した高校時代には、薬の研究で一攫千金を夢見るしたたかさも発揮。野心と堅実さを併せ持つ彼は、京都大学薬学部卒、同大学院薬学研究科修士課程、大阪大学大学院医学系研究科博士課程を修了。理化学研究所にて勤務、そして研究研修でアメリカ・ロサンゼルスへ。と、ここまでのキャリアパスからは想像もできないような展開になる人の生きる様は、感動的な面白さがあります。最初はノリで走ったフルマラソン、気づけば3時間を切るスーパーランナーへ。さらには100 miles Ultra Trail Marathonを走破。かと思えば、趣味で始めたビール醸造も60以上のコンペティションで受賞するほどまでに極めていくという超人ぶり。どんなストイックな人なんだ！と想像してしまうのに、実際はとっても柔軟で明るく面白い気のいい兄さんって感じなんです。美味しいビールを飲みながらのインタビューは、最高に楽しく有意義な時間でした。まさにクールでイカしたナイスガイ、そんなマサさんの情熱ものがたり。 まずはPilsnerで乾杯！Ikasu Brewingが創るクラフトビールのラインナップをご紹介いただきながらの収録開始。いい雰囲気のお店の中で楽しい会話をするってもしかしてサイコーにハッピーなんじゃね？と、そんなほろ酔い気分が伝わるといいな。 それでは、お楽しみください！ Vol.353 １％の情熱ものがたり：北野正寛（Founder / Brewmaster） [https://podcast.zerohachirock.com/wp-content/uploads/2025/06/353.jpg] ▼SHOW NOTES : VOL.353 ・NEW-Z: New Zealand Pilsnerで乾杯！ ・Ikasu Brewingとは？ ・DownTown LAの真ん中辺り ・クラフトビールメニュー ・WE LOVE LA: Japanese Rice Lager ・山火事被災者への寄付 ・MATCHA TART: Gose with Matcha Green Tea ・Hazy Sh*t!の名称について ・日本の味を活かすした味 ・イカス！生かす！活かす！ ・ChatGPTにも相談 ・イカとホップのロゴマーク ・南カリフォルニア大学にてがん生物学の研究 ・マラソンも趣味 ・100 miles Ultra Trail Marathon ・熊が出たりハプニングも！ ・30時間走り続ける ・お店をOPENしたばかりで夢中 ・Instagramが多い ・受動的にストーリーを見ることが多い ・AIを使っても情報収集 収録場所：ロサンゼルス@Ikasu Brewing リアルアメリカ情報 / アメスポ (38:44〜) ・水上タクシー！？2028年LAオリンピックに向けて ＊1〜2時間ほどインタビューさせて頂いた内容を、4回にわたり配信しています。 （アメリカ時間で毎週金曜） ▼INTERVIEWEE PROFILE 北野正寛 / Masahiro Kitano Founder / Brewmaster Ikasu Brewing https://ikasubrewing.com [https://ikasubrewing.com] Instagram: @ikasubrewing [https://www.instagram.com/ikasubrewing] 北海道上川郡美瑛町出身。京都大学薬学部卒業後、同大学大学院薬学研究科修士課程、大阪大学大学院医学系研究科博士課程を修了。理化学研究所にて研究員として勤務後、2012年に渡米。南カリフォルニア大学にてがん生物学の研究に従事する傍ら、クラフトビール醸造に傾倒。BJCPナショナルジャッジおよびアドバンスト・シセロン®資格を取得し、数々のビアコンペで受賞。2024年、ロサンゼルスにて日本の食文化とクラフトビールを融合した「Ikasu Brewing」を設立。 What’s Ikasu? * Expressing “It’s Cool!” – イカス! * Revitalizing and Reviving – 生かす * Utilizing to Full Potential – 活かす 投稿 Vol.353: 北野正寛（Founder / Brewmaster）1/4 [https://podcast.zerohachirock.com/vol-353/] は １％の情熱ものがたり [https://podcast.zerohachirock.com] に最初に表示されました。

---------------------------------------- 先週は Memorial Day Weekendで3連休。毎日サーフィンして良い波たくさん乗れて気持ちいい疲れを感じながらのんびり過ごせました。そして、忙しい日々に戻ったなと思いつつ気づいたらもう金曜だ。板倉です、こんにちは。 今日は番外編となりますが、今年2月からこの番組のアシスタントとして参加してくれるエマさんから二つの重大発表が！僕も真相は今日聞いたって言う、びっくりホヤホヤでハッピーなお知らせです。 それでは、お楽しみください！ １％の情熱ものがたり：番外編20 [https://podcast.zerohachirock.com/wp-content/uploads/2025/05/Extra20-1024x683.jpg] ▼SHOW NOTES ・重大発表 ・第一子を無事出産！ ・8月からシカゴに引っ越し！ ・引き続きよろしくね♡ メンバープロフィールはこちら https://podcast.zerohachirock.com/about/ [https://podcast.zerohachirock.com/about/] てことで来週も、お楽しみに！ 投稿 番外編 20： 二つの重大発表！ [https://podcast.zerohachirock.com/extra-20/] は １％の情熱ものがたり [https://podcast.zerohachirock.com] に最初に表示されました。

---------------------------------------- 今日もインタビューの日、ダウンタウンLAまで車を走らせ朝から楽しい収録となりました。こんなことばかり発信してると仕事しないで遊んでるように見られちゃうんだよなぁ。ま、いいかな金曜の板倉です、こんにちは。 「１％の情熱ものがたり」88人目のインタビュー、最終エピソード。 愛知県名古屋市出身。小4から始めたバスケットボール、背の高さを活かして中学では2年連続日本一になるほどのチームでプレイされていたそう。スポーツで活躍する傍ら、野生動物や植物に興味を持って絵を描くのが大好きだった子供の頃、当時の夢は獣医さん。そんな夢も大学受験の失敗という挫折を味わうことで薄れてしまったのかも知れません。アメリカ人である父親と兄弟姉妹の影響もあり渡米を選択。人生とは面白いもので、望む方向に全てが転んでいくわけではないけれど、一つ一つの失敗や経験がその先を明るく照らしてくれたりするんですよね。結果的に母親の助言により歩き出すことになったネイルアーティストとしての道。自然からインスピレーションを得て描くアートと、心を通わす会話を通して伝わる想いや癒しがお客さんへ提供する最大の価値。カラフルでポップ、かわいい印象の裏側に「自分らしさ」とは何かをずっと大切に見つめつづけている真っ直ぐさを感じました。人生というキャンバスを鮮やかに楽しんでいる、そんなノエルさんの情熱ものがたり。 手に職をつけて選択肢を広げること。自分のスタイルを創りコツコツ継続すること。自然からのインスピレーションを創造のヒントにすること。そして、自由に。柔らかくも芯の通ったノエルさんの素敵なエピソードに感謝。 それでは、お楽しみください！ Vol.352 １％の情熱ものがたり：大西ノエル（Nail Artist） [https://podcast.zerohachirock.com/wp-content/uploads/2025/05/352.jpg] ▼SHOW NOTES : VOL.352 ・不安が限りなくゼロに近い状態 ・日本にいるよりは不安要素が多い ・太陽があるだけでオッケー ・コツコツ練習して自信をつける ・ルーティンを守りつつ少しずつ挑戦 ・客観的に自分を見れること ・ハーフとして育った体験 ・自分の中のアイデンティティ ・作品をもっとメディアに ・自分の中の新しい挑戦 ・体が保つ限り今やってることを続けたい ・通訳の仕事もやりつつ ・自由の中に自分の型（スタイル）をつくる ・アメリカでは国家資格が必要 ・周りの出来てる人を見てめげないで欲しい ・コツコツやれば絶対できる ・デッサンと鋳金の経験 ・ネイルの場合は筆を使う ・男性がネイルアートをすることも増えた ・Queen – We Are The Champions [https://youtu.be/04854XqcfCY?si=bK8_qm5A5equGWfb] ・人生最初のコンサートはKISS ・映画：A Minecraft Movie, Charlotte’s Web ・次に入れたいTattooは？ 収録場所：ロサンゼルス@ZOOM & Cleanfeed リアルアメリカ情報 / アメスポ (52:15〜) ・すごっ！NotebookLMを使ってみたよ。 ＊1〜2時間ほどインタビューさせて頂いた内容を、4回にわたり配信しています。 （アメリカ時間で毎週金曜） ▼INTERVIEWEE PROFILE 大西ムーア ノエルふゆ / Noelle Fuyu Onishi Moore Nail Artist Little Nagoya https://noellefuyunails.com [https://noellefuyunails.com] Instagram [https://www.instagram.com/noellefuyunails] 名古屋出身、1996年生まれ。19歳で渡米し、短大を経てメリーランド大学に進学(修了はしていない)。ワシントンD.C.でフリーランス通訳として働いた後、2019年にハワイでネイルの世界に飛び込む。2020年にライセンスを取得し、2022年にシアトルで独立。2024年からはロサンゼルスのSawtelleエリアにプライベートネイルサロン「Little Nagoya」をオープン。ポップで遊び心のあるネイルアートと、おしゃべりを楽しみながらのゆったりした時間を大切にしています。 投稿 Vol.352: 大西ノエル（Nail Artist）4/4 [https://podcast.zerohachirock.com/vol-352/] は １％の情熱ものがたり [https://podcast.zerohachirock.com] に最初に表示されました。

---------------------------------------- 「来たぜ、夏」って感じのカルフォルニア、ビーチに行くとビキニのお姉様方もちらほらと。歩く人、走る人、サイクリングする人、みんな太陽いっぱい浴びてハッピーな時間を・・・と頭の中で想像してこれ書いてる金曜の板倉です、こんにちは。 「１％の情熱ものがたり」前回に引き続き、88人目のインタビュー。 愛知県名古屋市出身。小4から始めたバスケットボール、背の高さを活かして中学では2年連続日本一になるほどのチームでプレイされていたそう。スポーツで活躍する傍ら、野生動物や植物に興味を持って絵を描くのが大好きだった子供の頃、当時の夢は獣医さん。そんな夢も大学受験の失敗という挫折を味わうことで薄れてしまったのかも知れません。アメリカ人である父親と兄弟姉妹の影響もあり渡米を選択。人生とは面白いもので、望む方向に全てが転んでいくわけではないけれど、一つ一つの失敗や経験がその先を明るく照らしてくれたりするんですよね。結果的に母親の助言により歩き出すことになったネイルアーティストとしての道。自然からインスピレーションを得て描くアートと、心を通わす会話を通して伝わる想いや癒しがお客さんへ提供する最大の価値。カラフルでポップ、かわいい印象の裏側に「自分らしさ」とは何かをずっと大切に見つめつづけている真っ直ぐさを感じました。人生というキャンバスを鮮やかに楽しんでいる、そんなノエルさんの情熱ものがたり。 いやー、ほんとそれ。僕自身も営業職を11年やっていた経験から、一番大切なのはなんと言っても”お客さんとの関係性” に尽きると考えます。若くしてそんなこと言えちゃうノエルさんをはじめ、最近の若い子たち凄すぎる！ それでは、お楽しみください！ Vol.351 １％の情熱ものがたり：大西ノエル（Nail Artist） [https://podcast.zerohachirock.com/wp-content/uploads/2025/05/351.jpg] ▼SHOW NOTES : VOL.351 ・お客さんの驚きや嬉しそうな顔 ・「このために生きてるの」 ・人生を変える職業かも ・ずっとリピートしてくれるお客さん ・いかに自分を殺さず相手に尽くせるか ・エゴも味方につけて自分も大事に ・お客さんとの関係性が大切 ・洋服に合わせたネイルのリクエスト ・プレッシャーも感じやすいタイプ ・一対一のサロンワークが好き ・映画の撮影現場での仕事 ・店の中に金のシャチが置いてある ・日本人とアメリカ人のハーフ ・体育会系で鍛えられた経験 ・高校時代の環境がとてもよかった ・みんながみんなを肯定し合える仲 ・自由な校風の旭丘高校 ・一生心の支えになったりする ・我が家の猫たちへの想い ・美味しいものを食べたいモチベーション ・毎日の小さい幸せ ・母の助言を受け入れたこと 収録場所：ロサンゼルス@ZOOM & Cleanfeed リアルアメリカ情報 / アメスポ (46:35〜) ・グランドサークル旅行のお話 Part 02 ＊1〜2時間ほどインタビューさせて頂いた内容を、4回にわたり配信しています。 （アメリカ時間で毎週金曜） ▼INTERVIEWEE PROFILE 大西ムーア ノエルふゆ / Noelle Fuyu Onishi Moore Nail Artist Little Nagoya https://noellefuyunails.com [https://noellefuyunails.com] Instagram [https://www.instagram.com/noellefuyunails] 名古屋出身、1996年生まれ。19歳で渡米し、短大を経てメリーランド大学に進学(修了はしていない)。ワシントンD.C.でフリーランス通訳として働いた後、2019年にハワイでネイルの世界に飛び込む。2020年にライセンスを取得し、2022年にシアトルで独立。2024年からはロサンゼルスのSawtelleエリアにプライベートネイルサロン「Little Nagoya」をオープン。ポップで遊び心のあるネイルアートと、おしゃべりを楽しみながらのゆったりした時間を大切にしています。 投稿 Vol.351: 大西ノエル（Nail Artist）3/4 [https://podcast.zerohachirock.com/vol-351/] は １％の情熱ものがたり [https://podcast.zerohachirock.com] に最初に表示されました。

---------------------------------------- 朝の目覚めの時、ブラインド越しに太陽の光が差してるいるだけでハッピーな気分になるんだよなぁ。スマホの画面は見ないようにしてコーヒーメーカーのスイッチを入れたらいい香りがまたハッピーを誘うぜ。そんな金曜の板倉です、こんにちは。 「１％の情熱ものがたり」前回に引き続き、88人目のインタビュー。 愛知県名古屋市出身。小4から始めたバスケットボール、背の高さを活かして中学では2年連続日本一になるほどのチームでプレイされていたそう。スポーツで活躍する傍ら、野生動物や植物に興味を持って絵を描くのが大好きだった子供の頃、当時の夢は獣医さん。そんな夢も大学受験の失敗という挫折を味わうことで薄れてしまったのかも知れません。アメリカ人である父親と兄弟姉妹の影響もあり渡米を選択。人生とは面白いもので、望む方向に全てが転んでいくわけではないけれど、一つ一つの失敗や経験がその先を明るく照らしてくれたりするんですよね。結果的に母親の助言により歩き出すことになったネイルアーティストとしての道。自然からインスピレーションを得て描くアートと、心を通わす会話を通して伝わる想いや癒しがお客さんへ提供する最大の価値。カラフルでポップ、かわいい印象の裏側に「自分らしさ」とは何かをずっと大切に見つめつづけている真っ直ぐさを感じました。人生というキャンバスを鮮やかに楽しんでいる、そんなノエルさんの情熱ものがたり。 人生は面白い！と改めて思わせてくれるようなお話。大学受験・センター試験での失敗談、その時はショックではあったと思うけど後で振り返ったらいい転機になったと感じたりするんですよね。そして天職とも言えるようなお仕事に出会えた素敵なエピソード。 それでは、お楽しみください！ Vol.350 １％の情熱ものがたり：大西ノエル（Nail Artist） [https://podcast.zerohachirock.com/wp-content/uploads/2025/05/350.jpg] ▼SHOW NOTES : VOL.350 ・生まれは大須、育ちは千種区 ・バスケットボール女子 ・中二、中三の時、チームは日本一に ・背が高い ・その頃の夢は獣医さんになること ・野生動物に興味があった ・動物の絵をたくさん描いた ・母親が絵やクラフトが好きだった ・家にクラフトルームがあった ・大学受験、センター試験での失敗 ・アメリカに行くことに ・姉はハワイ、兄はカリフォルニア ・短大を経てメリーランド大学に進学 ・日本で家の中では英語で会話 ・大学で芸術を学んだが ・ネイリストが天職と思えた ・アートの追求はメンタルにくる ・ワシントンDCでの通訳の仕事がうまくいってた ・お母さんが宇宙人と交信！？ ・ハワイに引っ越してネイル専門学校へ ・ネイルサロンで半年勤務 ・その後、シェアサロンで仮独立 ・順調にお客さんが増えた ・インスタの投稿がバズり出した ・コツコツやれば何かが起きる ・ハワイから離れるきっかけ ・シアトルに引っ越し ・手に職ってほんとにいいな ・2024年ロサンゼルスへ ・高校まで全て日本の教育 ・やっぱりアメリカの方が自由 ・ネイリストとしては生きやすい ・戦略はないけど継続は意識してる ・基本的には不器用な性格 ・祖父が厳しさのある人 収録場所：ロサンゼルス@ZOOM & Cleanfeed リアルアメリカ情報 / アメスポ (53:25〜) ・グランドサークル旅行のお話 ＊1〜2時間ほどインタビューさせて頂いた内容を、4回にわたり配信しています。 （アメリカ時間で毎週金曜） ▼INTERVIEWEE PROFILE 大西ムーア ノエルふゆ / Noelle Fuyu Onishi Moore Nail Artist Little Nagoya https://noellefuyunails.com [https://noellefuyunails.com] Instagram [https://www.instagram.com/noellefuyunails] 名古屋出身、1996年生まれ。19歳で渡米し、短大を経てメリーランド大学に進学(修了はしていない)。ワシントンD.C.でフリーランス通訳として働いた後、2019年にハワイでネイルの世界に飛び込む。2020年にライセンスを取得し、2022年にシアトルで独立。2024年からはロサンゼルスのSawtelleエリアにプライベートネイルサロン「Little Nagoya」をオープン。ポップで遊び心のあるネイルアートと、おしゃべりを楽しみながらのゆったりした時間を大切にしています。 投稿 Vol.350: 大西ノエル（Nail Artist）2/4 [https://podcast.zerohachirock.com/vol-350/] は １％の情熱ものがたり [https://podcast.zerohachirock.com] に最初に表示されました。