AMAI Masa Madre

T2E7 Panettonne y muchas reflexiones!

Este episodio doy lengua suelta a lo que siento como emprendedora, lo incierto y lo bonito. La receta de la semana es el clásico panettonne que estará en la The baking Box de diciembre. Cómo se construye ladrillo a ladrillo y lo laborioso de esta exquisita receta!

T2E6 El tiempo pasa volando

En este capitulo hablamos de las futuras recetas ya en recta final del año. La intriga de hacer pan de pascua o pan navideño, además de nuevamente hablar sobre la masa madre y el efecto de las estaciones del año, se viene el calor y la masa madre lo sabe! para tiq ue emprendes, hablamos de marketing y la importancia del marketing pagado. Espero lo disfrutes!

T2E5 Cambios y cosas buenas

En este episodio les voy a relatar porque decidi vender todo! además hablaremos de la próxima temporada de pizzas, de ciabattas y los cambios que implica la llegada del verano para nuestra masa madre y su cuidado. Para los emprendedores, una descargo y un consejo!

T2E4 English Muffins y mas!

Este episodio hablaré de algunas recetasm del THE BAKING BOX y de variar reflexiones de mi viaje a Chileo y lo cansada que me tiene instagram! También cómo llegue a hacer nuevas recetas y un poco lo estancada que me siento sin tiempo para crear. Comentarios en post de @amaimasamadre

T2E3 La falta de inspiración y creatividad

Este podcast esta dedicado a alguien quien nos dejó inesperadamente, ademas hablaremos de nuevas recetas, falta de inspiraciones, meses malos para los negocios y como seguir adelante. Además un pequeño recorrido a nuestra salida al teleferico y zoologico.