Luister naar Banal

Su decoración es muy similar, el menú es casi el mismo a donde vayas y LO PEOR: las salsas pican cada vez menos. Este fenÓmeno, por supuesto, se da sobre todo en las colonias mas céntricas de ciudades como el Defe, Monterrey o Guadalajara… pero ¿Estás segura que tu taquería de confianza está completamente a salvo? ¿o tenemos que resignarnos a que nuestro lugar favorito se vuelva, eventualmente, en otra taquería gris, sin vida y sin sazón? En este episodio vamos a hablar sobre esta homogeneización del taco, y para ello nos acompaña Gustavo Prado, de trendomexico, quien incluso le ha puesto nombre a esta tragedia: “La orinificación de las taquerías”

En los 80s, la investigación científica alrededor de la diabetes descubrió una hormona llamada GLP1. Esta hormona hace que nuestro pancreas secrete insulina, mantiene estable nuestros niveles de azucar y desacelera la digestión. De inmediato, se convirtió en un objeto prometedor para el tratamiento de la diabetes. Solo habia un problema: una vez secretada, desaparecia en cosa de minutos. En 2010 la farmacéutica Novo Nordisk desarrolló una molécula similar, pero que duraba una semana: la semaglutida. Y asi nació Ozempic, una droga para el tratamiento de la diabetes que solo tiene que ser inyectada una vez a la semana. El Ozempic funcionó cabrón como tratamiento para la diabetes. Pero conforme la gente la iba consumiendo, se dieron cuenta de un efecto secundario que no se esperaban… La gente que tomaba ozempic tenia menos antojos. Se sentía satisfecha mas rapido al comer y llegaban hasta a cambiar su relación psicologica con la comida. Es decir, la gente que tomaba Ozempic bajaba de peso, sin intentarlo, de manera notable. En este episodio nos acompaña la Dra. Stephanie Carreira para hablar sobre Ozempic, de sus beneficios y contraindicaciones, pero sobre todo, de lo que significa para nuestras sociedades tener, de repente, una droga que te permite bajar de peso de una manera drástica, sin ningún esfuerzo más que el económico

En este episodio vamos a hablar sobre computadoras cuánticas. Si te estás preguntando: ¿Por qué deberían importarme las computadoras cuánticas?, permítenos responderte con una pequeña anécdota. Hace unos meses, la computadora cuántica más cabrona que tiene Google resolvió un problema matemático de extrema complejidad en tan solo 5 minutos. Si eso no te asombra, considera lo siguiente: ese mismo problema, el que le tardó 5 minutos a la computadora cuántica, le tomaría 10 SEPTILLONES de años a la supercomputadora (no-cuántica) más potente que existe para resolverlo. Si sigues sin asombrarte, déjanos explicarte cuánto es 10 septillones de años. Es toda la historia del universo. Multiplicada por varios trillones.

¿Qué implicaciones tendrá que los cárteles mexicanos sean designados por Trump como grupos terroristas? La verdad es que nadie sabe con seguridad, y si te dicen que sí, te están mintiendo. Pero en lo que vemos qué es lo que pasa, nos acompañó Ximena Medellin, del CIDE, para hablar sobre los derechos que tienen los países para meterse con sus vecinos, lo que dice el derecho internacional sobre esto, y de qué esperar cuando a alguien, como Trump, le vale madres.

Sin importar a qué te dedicas, casi todos y todas hemos pasanteado alguna vez en nuestras vidas. Pero, ¿qué es ser pasante? ¿Es sólo una relación laboral o es más que eso? En este episodio nos acompaña Miguel Pulido, autor de la novela "Pasante", para explorar la amplitud del pasanteo, desde sus códigos morales y estilos estéticos, hasta las formas de dominación que implica. Ser Pasante en un despacho legal de alcurnia, como lo es el protagonista de la novela, es una experiencia particular y, al mismo tiempo, un concepto cultural casi universal a lo largo de América Latina. Acompáñanos a explorarlo.