Fonendos Fuera: Revoluciona tu Salud

Longevidad: cómo envejecer de forma saludable

30 min · 19 mrt 2026
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En este episodio de Fonendos Fuera hablamos de longevidad, pero desde el enfoque que realmente importa: envejecer con calidad de vida, autonomía y salud, no “vivir más por vivir”. Exploramos por qué la edad biológica puede ser muy distinta a la que marca el DNI y cómo romper la idea de que deteriorarse “es obligatorio”.  Conectamos el envejecimiento con dos grandes ejes que van de la mano: inflamación crónica y estrés oxidativo, y bajamos a tierra qué está pasando a nivel celular (mitocondria, radicales libres, antioxidantes endógenos) y por qué el exceso de carga moderna (estrés, tóxicos, mala alimentación, sedentarismo) acelera el desgaste.  También explicamos conceptos clave para entender la longevidad desde dentro: apoptosis, senescencia celular, telómeros y proteostasis (cómo el cuerpo “repara y pliega” proteínas para que los tejidos funcionen). Y aterrizamos herramientas prácticas basadas en estilo de vida: ayuno y autofagia (ciclos de construcción vs reparación), vivir más alineados con biorritmos, moverse cada día y priorizar el ejercicio de fuerza para proteger masa muscular (sarcopenia), equilibrio y prevención de fragilidad.  Miramos también lo que la ciencia observa en las zonas azules: alimentación real, movimiento, relaciones, comunidad y propósito vital (ikigai) como piezas con impacto en longevidad sana. Y cerramos con una conversación honesta sobre el “antiaging” estético vs el objetivo real: llegar al final con un cuerpo y un cerebro funcionales.  Esta temporada de Fonendos Fuera cuenta con el patrocinio de Bonusan, comprometido con una salud integrativa basada en ciencia y evidencia.

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SIBO: la punta del iceberg de tu intestino. Síntomas, causas y tratamiento

En este episodio de Fonendos Fuera abordamos uno de los temas que más nos pedís y que más debate genera: el SIBO, el sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado. Olga, Belén, Teresa y Mónica explican, desde la PsicoNeuroInmunología (PNI), qué es realmente el SIBO, por qué es la "punta del iceberg" de un problema digestivo más profundo, qué tipos existen y cómo se diagnostican, y por qué no se resuelve con diez días de antibiótico, sino cuidando el terreno durante meses. Si te hinchas, tienes gases, digestiones eternas, niebla mental o "intolerancias" que asumes como normales, este episodio es para ti. CONTENIDOS * Qué es el SIBO y por qué no es una moda ni un invento * Los tipos de SIBO (metano, hidrógeno, sulfuro y fúngico) y cómo se diagnostican * ⁠La acidez gástrica y las enzimas como tu defensa natural frente al sobrecrecimiento * ⁠Por qué las "intolerancias" (lactosa, fructosa, legumbres…) casi nunca son normales * ⁠El mito de las 5 comidas al día y el complejo migratorio motor * ⁠Antiácidos, omeprazol e hipoclorhidria: un círculo vicioso * Síntomas que quizá no asocias al intestino: niebla mental, fatiga, ansiedad, histamina, ciclo menstrual * ⁠Tratamiento: antibióticos frente a herbáceos y el problema de las recaídas * ⁠Por qué el probiótico casi siempre va al final * ⁠El biofilm, el SIBO post-infeccioso y por qué recuperarse lleva meses CONDUCTORAS: Olga García Gómez — Médica de familia. Máster en Pediatría Preventiva y en PsicoNeuroInmunología (PNI). Mónica Rodríguez — Pediatra. Máster en PNI Clínica (PNIc), experta en Microbiota y Nutrición; especialista en Programación Perinatal y Medicina Medioambiental. Belén González — Médica de familia. Máster en PsicoNeuroInmunología (PNI). Teresa García-Izquierdo — Médica de familia y especialista en PsicoNeuroInmunología (PNI). Suscríbete y no te pierdas ningún episodio. Spotify · YouTube · Instagram: @fonendosfuera · www.fonendosfuera.com [www.fonendosfuera.com] ¿Quieres patrocinar Fonendos Fuera o colaborar con nosotras? Escríbenos a chema@formatopodcast.com [chema@formatopodcast.com] El contenido de este episodio es divulgativo y no sustituye el consejo, diagnóstico o tratamiento de un profesional sanitario. Consulta siempre con tu médico y no modifiques ni suspendas ningún tratamiento por tu cuenta.

20 jul 202635 min
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El trauma no es solo emocional: así enferma tu cuerpo (y cómo sanarlo)

En este episodio de Fonendos Fuera abrimos uno de los temas más pedidos y, a la vez, más olvidados en medicina: el trauma. Porque el trauma no es "solo" algo emocional: tiene una expresión física real y puede estar detrás de muchas enfermedades crónicas. Olga, Belén, Teresa y Mónica exploran, desde la PsicoNeuroInmunología (PNI), cómo las vivencias traumáticas —desde la gestación y la infancia hasta la vida adulta— programan nuestra neurobiología, nuestro sistema inmune y nuestra salud… y, sobre todo, qué podemos hacer para reescribir esas rutas hacia la calma y la seguridad. En este episodio hablamos de: * Por qué el trauma no es solo emocional: su huella física e inmunológica * La respuesta de estrés: del sistema nervioso simpático al cortisol * Qué es (y qué no es) un trauma: no es lo que pasa, sino lo que haces con ello * Traumas evidentes frente al "trauma latente" (el drama del niño dotado, de Alice Miller) * Los primeros 1.000 días, la epigenética y la programación del estrés * Resiliencia, apego y oxitocina: qué nos protege * Dolor crónico, fibromialgia, autoinmunidad y cáncer: cuando el cuerpo lleva la cuenta * Herencia transgeneracional y "la biología de la creencia" * Cómo se explora el trauma en una consulta con mirada PNI * Herramientas para sanar: del abordaje corporal a la reprogramación neurológica Conductoras: Olga García Gómez — Médica de familia. Máster en Pediatría Preventiva y en PsicoNeuroInmunología (PNI). Mónica Rodríguez — Pediatra. Máster en PNI Clínica (PNIc), experta en Microbiota y Nutrición; especialista en Programación Perinatal y Medicina Medioambiental. Belén González — Médica de familia. Máster en PsicoNeuroInmunología (PNI). Teresa García-Izquierdo — Médica de familia y especialista en PsicoNeuroInmunología (PNI). Suscríbete y no te pierdas ningún episodio. Spotify · YouTube · Instagram: @fonendosfuera · www.fonendosfuera.com [https://www.fonendosfuera.com] ¿Quieres patrocinar Fonendos Fuera o colaborar con nosotras? Escríbenos a equipo@formatopodcast.com [equipo@formatopodcast.com] El contenido de este episodio es divulgativo y no sustituye el consejo, diagnóstico o tratamiento de un profesional sanitario. Consulta siempre con tu médico y no modifiques ningún tratamiento por tu cuenta. Y si al escuchar este episodio remueves vivencias difíciles, te animamos a buscar el acompañamiento de un profesional de la salud mental.

13 jul 202643 min
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El colesterol no es tu enemigo: lo que nadie te ha explicado todavía

Descripcion: Te han dicho que tienes el colesterol alto. Te han puesto una estatina. Y nadie te ha explicado qué es realmente el colesterol ni por qué está ahí. En este episodio, Olga, Mónica, Belén y Teresa desmontan uno de los mayores errores de la medicina moderna: tratar el colesterol como el enemigo cuando en realidad es una molécula vital. EN ESTE EPISODIO HABLAMOS DE * Por qué el colesterol es imprescindible para la vida (hormonas, sistema nervioso, vitamina D, sistema inmune) * El error de los años 50: cómo el estudio de Ancel Keys nos metió el miedo al colesterol * ⁠La placa de ateroma: el colesterol no es la causa, es el bombero que acude al incendio * LDL vs HDL: no hay colesterol malo y bueno, solo colesterol en distintos transportadores * Por qué el LDL calculado de tu analítica no sirve para nada * ⁠Las analíticas que deberías pedir: ratios triglicéridos/HDL, ApoB, PCR sensible, homocisteína, ferritina, ácido úrico * Situaciones fisiológicas en las que el colesterol DEBE estar alto (menopausia, ayuno, dieta cetogénica, recuperación de daño) * Hipercolesterolemia familiar: ¿genes o estilo de vida compartido? * Estatinas: cuándo son necesarias, cuándo no y el problema del daño mitocondrial (CoQ10) * Salud hepática y colesterol: el hígado como órgano central * Ayuno intermitente, ejercicio y alimentación antiinflamatoria como herramientas reales * El huevo: por qué comer huevos no sube el colesterol * ⁠Levadura de arroz rojo, berberina y otros recursos naturales CONDUCTORAS Dra. Olga García Gómez — Medicina Familiar, Pediatría Preventiva, PNI Dra. Mónica Rodríguez — Pediatría, PNIc, Microbiota y Nutrición Dra. Belén González — Medicina Familiar, PNI Dra. Teresa García-Izquierdo — Medicina Familiar, PNI SÍGUENOS Web: https://www.fonendosfuera.com Instagram: @fonendosfuera Spotify | Apple Podcasts | YouTube ¿Interesado en patrocinar Fonendos Fuera? Escríbenos a chema@formatopodcast.com AVISO: Este contenido tiene fines divulgativos y no sustituye la consulta médica individual. Consulta siempre con tu profesional de salud antes de hacer cambios en tu alimentación o tratamiento.

24 jun 202640 min
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Hipotiroidismo. La epidemia silenciosa

Casi un 5% de la población española sufre hipotiroidismo. Si contamos el subclínico, llegamos al 10%. Es una epidemia. Y la solución NO puede ser solo una pastilla. En este episodio, Olga, Mónica, Belén y Teresa explican qué es realmente la tiroides, por qué está fallando a tanta gente (sobre todo mujeres) y qué se puede hacer desde la PsicoNeuroInmunología (PNI) para abordar las causas de fondo. EN ESTE EPISODIO HABLAMOS DE: * Qué es la tiroides: la central energética del cuerpo * Por qué las mujeres son las más afectadas (menarquia, embarazo, menopausia) * Hashimoto: no es una enfermedad de la tiroides, es una enfermedad inmunológica * Gluten y tiroides: la afinidad de la gliadina por el tejido tiroideo * Tóxicos ambientales: bisfenol A, metales pesados y su impacto en la glándula * TSH: por qué los rangos convencionales se quedan cortos * Qué analíticas pedir realmente (T3, T4 libre, rT3, anticuerpos, ferritina, vitamina D...) * Dieta marina: pescado, algas, mariscos y el papel del yodo, selenio y zinc * ⁠Sauna, frío y estrés hermético como herramientas terapéuticas * Estrés crónico: vivir por encima de tus posibilidades energéticas tiene consecuencias * Microbiota, permeabilidad intestinal y su conexión directa con la tiroides * ¿Se puede revertir? Casos reales de pacientes que han recuperado función tiroidea CONDUCTORAS Olga García Gómez — Medicina Familiar, Pediatría Preventiva, PNI Mónica Rodríguez — Pediatría, PNIc, Microbiota y Nutrición Belén González — Medicina Familiar, PNI Teresa García-Izquierdo — Medicina Familiar, PNI SÍGUENOS Web: https://www.fonendosfuera.com Instagram: @fonendosfuera Spotify | Apple Podcasts | YouTube ¿Interesado en patrocinar Fonendos Fuera? Escríbenos a chema@formatopodcast.com ⚠️ AVISO: Este contenido tiene fines divulgativos y no sustituye la consulta médica individual. Consulta siempre con tu profesional de salud antes de hacer cambios en tu alimentación o tratamiento.

3 jun 202640 min
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La nueva Pirámide Nutricional

Estrenamos la 4ª temporada de Fonendos Fuera hablando de algo que nos toca a todos cada día: LA NUEVA PIRÁMIDE NUTRICIONAL. Las autoridades sanitarias americanas han dado la vuelta este 2026 (literalmente) a la pirámide que llevábamos décadas siguiendo. ¿Aciertan? ¿Se quedan cortos? ¿Qué deberíamos cambiar hoy mismo en nuestro plato? Las doctoras Olga, Belén, Teresa y Mónica analizan los cambios desde la mirada de la PsicoNeuroInmunología (PNI) y la medicina evolutiva. 🔍 EN ESTE EPISODIO HABLAMOS DE: * Por qué la base de cereales nos ha pasado factura (inflamación, autoinmunidad y más) * Lácteos: ¿necesitamos seguir tomándolos en la edad adulta? * ⁠Proteína: cuánta, de qué tipo y por qué la vegetal no es equivalente a la animal * Grasas saludables: aceite de oliva, coco, ghee y el mito del colesterol "malo" * ⁠Omega 3 vs Omega 6: el ratio que cambia tu inflamación * Densidad nutricional y "hambre oculta": el déficit silencioso de micronutrientes * ⁠Hidratación profunda: por qué beber agua NO es suficiente * Cuántas veces al día deberíamos comer realmente

19 mei 202642 min