
Iss gut - Feel good
Podcast door Jens Umbreit, Wiebke Schlusemann
Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. Wir wollen genießen und uns gleichzeitig gesund ernähren. Ganz nach dem Motto „Iss gut – feel good“. Was genau ist gesunde Ernährung und wie ernähre ich mich im Alltag gesund? Was sollte man bevorzugt essen, was eher meiden? Welche Diät ist angesagt? Diese und andere Fragen beantwortet die Ernährungswissenschaftlerin Wiebke Schlusemann in diesem Podcast.
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no carb - low carb - ganz viel carb Kohlenhydrate gelten als Dickmacher - der Verzicht auf Kohlenhydrate, als no carb Ernährung ist trotzdem nicht der Weisheit letzter Schluss, sagt Ernährungswissenschaftlerin Wiebke Schlusemann. Kohlenhydrate bringen Energie, die der Mensch braucht. Es kommt natürlich darauf an, wie viel. Darum geht es in der neuen Folge "Iss gut - Feel good"...

Gut gegessen - gutes Bauchgefühl - gute Laune? Schokolade macht glücklich, aber für ein wirklich dauerhaft gutes Bauchgefühl ist sie dann doch nichts. Wie schaffen wir es nun, uns durch gutes gesundes Essen ein gutes Bauchgefühl zu verschaffen? Darum geht es in der neuen Folge unseres Podcasts mit Ernährungswissenschaftlerin Wiebke Schlusemann. Mit entscheidend für das gute Bauchgefühl ist das Gehirn...

Detox ist voll im Trend Tabletten oder Nahrungsergänzungsmittel, die unseren Körper entgiften und von Schadstoffen befreien sollen - was ist davon zu halten? In der neuen Folge von "Iss gut - Feel good" geht es genau um dieses Thema "Detox". Es werden regelrecht Detox-Kuren angeboten. Aber braucht es diese wirklich oder leistet unser Körper nicht allein schon hervorragende Arbeit? Ernährungswissenschaftlerin Wiebke Schlusemann klärt auf...

Ist eine ausgewogene Ernährung im Schichtdienst möglich? Wie wirkt sich die Ernährung im Schichtdienst auf unseren Körper und unsere Gesundheit aus? Darum geht es in dieser Folge des Podcasts mit Ernährungswissenschaftlerin Wiebke Schlusemann. Ob Früh-, Mittel- oder Spätschicht - unsere Darmbakterien haben eine Art Rhythmus, der durch unterschiedliche Zeiten der Nahrungsaufnahme bedingt durch Schichtdienst ordentlich ins wanken kommen kann. Welche Auswirkungen hat das und was kann ich dagegen machen? Unsere Expertin hat die Antwort...

Gutes Essen für einen erholsamen guten Schlaf Wie sehr beeinflusst die Ernährung unseren Schlaf? Um diese Frage geht es in der neuen Folge unseres Podcasts. Negativ beeinflussen kann die falsche Ernährung den Schlaf in jedem Fall, sagt Ernährungswissenschaftlerin Wiebke Schlusemann. Kohlenhydrate, Proteine und Fette lassen unsere Organe viel Arbeiten und damit schlechter schlafen.
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