K-12 Food Rescue: A Food Waste Solution Podcast

Illinois K-12 Food Rescue Food Waste Solution Leader Dr. Melissa Pflugh Prescott

39 min · 24 apr 2026
aflevering Illinois K-12 Food Rescue Food Waste Solution Leader Dr. Melissa Pflugh Prescott artwork

Beschrijving

In Episode 197, Dr. Melissa Pflugh Prescott shares her research as an assistant professor of nutrition at Case Western Reserve University (and formerly at the Universityof Illinois). Her research focuses on sustainable food systems and public health, and she is dedicated to reducing school food waste while simultaneously improving child nutrition.

Reacties

0

Wees de eerste die een reactie plaatst

Meld je nu aan en word lid van de K-12 Food Rescue: A Food Waste Solution Podcast community!

Probeer gratis

Probeer 14 dagen gratis

€ 9,99 / maand na proefperiode. · Elk moment opzegbaar

  • Podcasts die je alleen op Podimo hoort
  • 20 uur luisterboeken / maand
  • Gratis podcasts

Alle afleveringen

202 afleveringen