
voll und wertig
Podcast door Jessi Nitschke | vollundwertig
Hi und schön, dass du da bist. Gesundheit ist unser wichtigstes Gut. Umso schöner, dass wir diese mithilfe unserer Ernährung selbst so positiv beeinflussen können oder? Vollundwertig, das bin ich Jessi, Ernährungswissenschaftlerin und Expertin für vollwertig, pflanzliche Ernährung. Im Podcast erwartet dich eine Mischung aus fundiertem Fachwissen und Infos einfach und verständlich aufbereitet sowie lockerem Plauder-Talk rund um gesundheitsrelevante Themen. Falls du es noch nicht tust, folg mir auch auf Instagram: @vollundwertig.
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Kann Obst eine Fettleber verursachen? Was ist besser - Haferkleie oder Haferflocken? Zucker in der Schwangerschaft? In dieser Q&A-Folge gibt’s klare Antworten. Fundiert, direkt und ohne Panikmache. - Hier gehts zu den Podcastfolgen: Butter oder Pflanzenöl - Was ist gesünder? [https://open.spotify.com/episode/4vG4xqnYgTLVkWCbFw26kX?si=MpgwOoBURZy-W8ka9ZIH8w] Meine Ernährung in der Schwangerschaft - als Ernährungswissenschaftlerin. [https://open.spotify.com/episode/0WEnu39nGDr34sDkJ768wg?si=PCoYR6TfRYqQOEXIEDR75g] Ist Hafermilch ungesund? [https://open.spotify.com/episode/1GdhiIV4AFp99sJ4LEujB1?si=ulOrGw5rRAe2pXD87n71bA] Eis-E-Book Frozen Dreams: https://vollundwertig.de/frozen-dreams/ [https://vollundwertig.de/frozen-dreams/] Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr. Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und alles rund um eine vollwertig, pflanzliche(re) Ernährung folge mir bei Instagram: https://www.instagram.com/vollundwertig/ [https://www.instagram.com/vollundwertig/]

Klingt gesund. Sieht vielversprechend aus. Kostet richtig Geld. Aber bringt’s das wirklich?In dieser Folge schauen wir genauer hin – auf die Supplemente, die dir täglich angepriesen werden. Klartext, Wissenschaft – und eine ehrliche Antwort auf die Frage: Brauchst du das wirklich? Hier gehts zum neuen Eis E-Book: - https://vollundwertig.de/frozen-dreams/ [https://vollundwertig.de/frozen-dreams/] Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr. Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und alles rund um eine vollwertig, pflanzliche(re) Ernährung folge mir bei Instagram: Instagram (@vollundwertig) [https://www.instagram.com/vollundwertig/]

Ich bin schwanger – und Ernährungswissenschaftlerin. Was ich esse, was ich meide – und worauf es wirklich ankommt. - Diese Episode wird unterstützt durch Vetain [applewebdata://2C84E99E-0EE2-4556-AA46-ED366917C0E1/%C2%A0%E2%81%A0https://vetain.de/VOLLUNDWERTIG]– Proteinpulver auf gekeimter Basis und aus natürlichen Zutaten – ohne Zucker, künstliche Süßstoffe und unnötige Zusätze. Mit dem Code vollundwertig sparst du 10 % auf den gesamten Warenkorb. Warteliste für den großen vollundwertig Kurs (nächster Start: Frühjahr 2026): https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/ [https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/] Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zuckerkonsum entwickeln? Hier kannst du dir meinen 0€ Zuckerdetektiv herunterladen: https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/ [https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/] Du möchtest weg vom Industriezucker und gesund und clever süßen? Hier findest du meinen Süßungsmittel-Guide: https://vollundwertig.de/suessungsmittelguide/ [https://vollundwertig.de/suessungsmittelguide/] Du suchst vollwertig, pflanzliche Rezepte ohne Zucker, die nicht nur unglaublich gesund, sondern auch lecker sind? Hier kommst du zu meinen E-Books: https://vollundwertig.de/shop/#ebooks [https://vollundwertig.de/shop/#ebooks] Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr. Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und alles rund um eine vollwertig, pflanzliche(re) Ernährung folge mir bei Instagram: https://www.instagram.com/vollundwertig/ [https://www.instagram.com/vollundwertig/]

Kefir im Trend, Kombucha in den Regalen und Coconut Cult auf Social Media – fermentierte Produkte sind gerade überall. Aber was steckt wirklich dahinter? Und sind diese Hypes berechtigt? In dieser Folge bekommst du eine ehrliche Einschätzung – wissenschaftlich, alltagstauglich und klar auf den Punkt. * Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/ [https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/] Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zuckerkonsum entwickeln? Hier kannst du dir meinen 0€ Zuckerdetektiv herunterladen: https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/ [https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/] Du möchtest weg vom Industriezucker und gesund und clever süßen? Hier findest du meinen Süßungsmittel-Guide: https://vollundwertig.de/suessungsmittelguide/ [https://vollundwertig.de/suessungsmittelguide/] Du suchst vollwertig, pflanzliche Rezepte ohne Zucker, die nicht nur unglaublich gesund, sondern auch lecker sind? Hier kommst du zu meinen E-Books: https://vollundwertig.de/shop/#ebooks [https://vollundwertig.de/shop/#ebooks] Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr. Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und alles rund um eine vollwertig, pflanzliche(re) Ernährung folge mir bei Instagram: https://www.instagram.com/vollundwertig/ [https://www.instagram.com/vollundwertig/]

Leinsamen, Walnüsse, Chiasamen – klingt nach der perfekten Omega-3-Versorgung, oder?Doch genau hier liegt ein Denkfehler, der in der Ernährung immer wieder gemacht wird.In dieser Folge schauen wir genauer hin: Was steckt wirklich hinter pflanzlichen Omega-3-Quellen – und was wird oft übersehen? Hochwertiges (und schadstoffgeprüftes) Algenöl mit Laborzertifikaten findest du bei Norsan [https://www.norsan.de/produkte/omega-3-vegan-produkte/]. 15% Code für die erste Bestellung: vollundwertigpodcast Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr. Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und alles rund um eine vollwertig, pflanzliche(re) Ernährung folge mir bei Instagram: https://www.instagram.com/vollundwertig/
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