Gratis Podkast
Bag om brød
Podkast av kohberg
Dette er en gratis podkast, som du kan lytte til i alle podkastspillere. Du kan lytte til alle gratis podkaster i Podimo-appen uten abonnement.
Sådan bager man hos Kohberg. Mød bagerne og de andre medarbejdere
Andre eksklusive podkaster
Ditt tilbud:
Ubegrenset tilgang til eksklusive podkaster
Ingen annonser
10 timer lydbøker i måneden
Etter prøveperioden kun 79,00 kr / Måned . Ingen binding.
Alle episoder
7 EpisoderEpisode #5 Direktørtid med René
Som direktør i Kohberg er René Normann Christensen den, der går foran - og han har en klar idé om, hvor virksomheden skal bevæge sig hen. Et redskab til at nå målet er flere robotter. Hør direktøren fortælle, hvordan fokus på automatisering gerne skulle give behov for endnu flere hænder i bageriet.
01. feb. 2021 - 13 min
Episode #4 På job i bageriet
Som procesoperatørelev sørger 23-årige Maria Naef for, at det kører gnidningsfrit, når Kohberg bager brød og wienerbrød. Hun har styr på eltavler og ledninger – men det er mindst lige så vigtigt, at hun ved noget om brød. Hør Maria og HR-direktør Nanna Noe fortælle om den særlige procesoperatøruddannelse med bagerprofil.
25. jan. 2021 - 12 min
Episode #3 Det veganske wienerbrød
Kohberg bager vegansk wienerbrød. Det er blot ét eksempel ud af mange på, at Kohberg eksperimenterer i bageriet. Produktudviklerne er brødnørder, der holder øje med madtendenser og strømninger i tiden. Og derfor er det helt naturligt, at Kohberg skal lave wienerbrød, der ligner og smager som en spandauer, men som er 100% vegansk.
18. jan. 2021 - 13 min
Episode #2 Lenes kvalitetstjek
Når du køber et Kohberg-brød, så kan du takke Lene Slothus Eriksen for, at du trygt kan sætte tænderne i bollen. Strenge hygiejneregler og kvalitetskrav er helt centrale for, at Kohberg kan producere brød uden bekymringer. Og når der en sjælden gang går noget galt, så bliver Lene Eriksen forvandlet til brøddetektiven, som finder frem til fejlen.
03. jan. 2021 - 10 min
Episode #1 Teddy og Erling i bageriet
Da Teddy Jensen blev udlært som bager, lovede han sig selv, at han aldrig skulle arbejde på Kohberg. Men den erfarne bager har netop fejret sit 20-års jubilæum i virksomheden. Han erfarede nemlig, at det var rigtigt bagerhåndværk, der blev lavet i bageriet hos Kohberg. Teddys kollega Erling Grete har arbejdet i mange bagerier, og han blev ligeledes overrasket over, at Kohberg bager som de andre - bare i større mængder.
03. jan. 2021 - 15 min
Populære lydbøker
Enkelt å finne frem nye favoritter og lett å navigere seg gjennom innholdet i appen
Liker at det er både Podcaster (godt utvalg) og lydbøker i samme app, pluss at man kan holde Podcaster og lydbøker atskilt i biblioteket.
Bra app. Oversiktlig og ryddig. MYE bra innhold⭐️⭐️⭐️
Tilgjengelig overalt
Lytt til Podimo på telefonen, nettbrettet, datamaskinen eller i bilen!
Et univers av underholdning på lyd
Tusenvis av lydbøker og eksklusive podkaster
Ingen annonser
Ikke kast bort tid på å lytte til annonser når du lytter til Podimos innhold.