Agro-Mundo Podcast
En este episodio de Agro-Mundo nos sentamos con MANOLO OTERO, INGENIERO AGRÓNOMO y consultor especializado en AUTORIZACIONES AMBIENTALES y LEGALIZACIÓN de actividades del SECTOR PRIMARIO. Desde 2009 dedica su vida a hacer de puente entre la ADMINISTRACIÓN y el agricultor — y tiene cosas muy serias que contar. Conoceremos su LADO MÁS CERCANO y la HISTORIA detrás de su vocación: cómo su padre, agrónomo de campo, le obligó a estudiar ingeniería cuando él quería estudiar economía, cómo trabajó desde primero de carrera en FRUTA DE HUESO y el SECTOR MEDIOAMBIENTAL, y por qué desde 2009 decidió dedicarse a conseguir los PAPELES que permiten que el campo funcione. Hablamos del verdadero problema del SECTOR AGRARIO en España: no es solo la climatología ni los precios. Es el laberinto burocrático que asfixia al agricultor y que Manolo resume en una frase demoledora: "LEGALIZAMOS O NOS ARRUINAMOS".Contamos casos reales que duelen: una FÁBRICA AGROALIMENTARIA cerrada cinco días perdiendo miles de euros diarios, un empresario esperando CUATRO AÑOS para una licencia de ampliación de nave, y el caso de la CARNE MECHADA como ejemplo extremo de lo que ocurre cuando los papeles se saltan. También charlamos sobre la RUEDA PERVERSA que atrapa al campo: sin permiso no hay ayuda, sin ayuda no puedes invertir, sin inversión no puedes cumplir los requisitos del permiso. Y sobre qué papel juegan la ADMINISTRACIÓN, el PROMOTOR y el TÉCNICO para que esto cambie. Si te interesa entender por qué el CAMPO ESPAÑOL está ahogado en burocracia y cómo encontrar al TÉCNICO adecuado puede ser la diferencia entre sacar tu negocio adelante o la ruina, este episodio te va a hacer pensar desde el primer minuto. Os dejamos su contacto para que le sigáis: Email: motero@atticam.com [motero@atticam.com] 🔔 Suscríbete a Agro-Mundo Podcast y ayúdanos a dar VOZ al SECTOR PRIMARIO. Espero que disfrutéis y nos sigáis en nuestras redes: Instagram: https://www.instagram.com/agromundo.podcast/ [https://www.instagram.com/agromundo.podcast/] TikTok: https://www.tiktok.com/@agromundo.podcast [https://www.tiktok.com/@agromundo.podcast] 📺 También en YouTube: https://www.youtube.com/@agromundo.podcast [https://www.youtube.com/@agromundo.podcast]
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