Be CEEn

Episode 11: Formation of Food Disinfection By-Products From Chlorine Use

37 min · 15 apr 2025
aflevering Episode 11: Formation of Food Disinfection By-Products From Chlorine Use artwork

Beschrijving

Dr. Adam Simpson, Assistant Professor of Civil and Environmental Engineering at USC CEE, talks to us about his research into the formation of toxic contaminants caused by food processing techniques such as food disinfection through chlorine use. (Also known more commonly as ready-to-eat packaged vegetables that undergo “triple washing.”)

Reacties

0

Wees de eerste die een reactie plaatst

Meld je nu aan en word lid van de Be CEEn community!

Begin hier

2 maanden voor € 1

Daarna € 9,99 / maand · Elk moment opzegbaar.

  • Podcasts die je alleen op Podimo hoort
  • 20 uur luisterboeken / maand
  • Gratis podcasts

Alle afleveringen

6 afleveringen