¿POR QUE CARAJ* SE SIGUE ECHANDO A PERDER MI COMIDA? | La guía definitiva para comer carne fresca

LA TEORÍA PEOR INTERPRETADA EN LA HISTORIA DE LA CIENCIA T3. Ep8 Edgar Dantan

¿Y si la idea que tienes sobre quién eres estuviera equivocada? En este episodio exploramos cómo los metaorganismos y los descubrimientos más recientes de la biología están desafiando nuestra comprensión de lo que significa ser un individuo. Hablamos sobre identidad biológica, microbiota, antropocentrismo y las consecuencias de interpretar la evolución únicamente desde la competencia, una visión que podría haber distorsionado nuestra relación con el resto de la vida en el planeta. A partir de estas ideas nos preguntamos si somos realmente seres independientes o ecosistemas complejos e interdependientes, y cómo esta perspectiva puede cambiar nuestra forma de entender el propósito de vivir, nuestra conexión con la naturaleza y el lugar que ocupamos en el mundo. ---------------------------------------- Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.

¿POR QUE CARAJ* SE SIGUE ECHANDO A PERDER MI COMIDA? | La guía definitiva para comer carne fresca

¿Te pasa que compras carne y a los pocos días ya no sabes si sigue siendo segura para comer? A nosotros también. Por eso nos pusimos a investigar toda la evidencia científica sobre cómo almacenar correctamente las carnes más comunes, para entender de verdad cuánto duran, cómo conservarlas mejor y cómo evitar desperdiciar comida o poner en riesgo tu salud. En este episodio te compartimos lo que encontramos, de la forma más clara y práctica posible, para que puedas comer tu carne con la misma tranquilidad que el primer día. ---------------------------------------- Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.

Cómo la IA está redefiniendo la ARQUITECTURA T3. Ep6. Arq. Tonny López.

La inteligencia artificial está redefiniendo la arquitectura: desde cómo se diseñan los espacios hasta cómo se calcula el valor real de un proyecto de construcción. En este episodio conversamos con el arquitecto Tonny López sobre el alma de la arquitectura: la estética. Hablamos de lo que los espacios dicen sobre nosotros, de cómo influyen en nuestra forma de vivir y de lo que las nuevas generaciones de arquitectos deberían estar haciendo hoy para construir el futuro. Una charla profunda sobre diseño, tecnología y el poder transformador del lugar que habitamos. ---------------------------------------- Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.

Cómo Hackear la IA, SPEI, Criptografía y el mundo detrás del software más utilizado T3. Ep5 Alex Aponte

¿Alguna vez te has preguntado qué pasa realmente cuando haces una transferencia en segundos, usas el TAG o usas contactless para pagar con tu tarjeta? En este episodio nos sentamos con Alex Aponte para entender las tecnologías más emblemáticas de nuestra época: sistemas que operan de forma silenciosa, sostienen la vida moderna y, al mismo tiempo esconden riesgos de los que TIENES que ser consciente. Una masterclass de tecnología moderna y criptografía dentro del podcast más controversial del género. ---------------------------------------- Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.

¿Por qué los físicos invaden el mundo de las finanzas? T3. Ep4. Jehu Roman.

Muchos creen que estudiar ciencia te encierra en un laboratorio, pero la realidad es mucho más caótica (y lucrativa). En nuestro cierre de año, platicamos con un físico que saltó al mundo de las finanzas para desmentir mitos y contarnos cómo sobrevivir al "mundo real". Si tienes una crisis de identidad, no sabes cómo conseguir tu primera chamba o sientes que tu carrera no tiene salida, este episodio es tu guía de supervivencia. ---------------------------------------- Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.