Hatay Gönül Mutfağı ve Deprem Bölgesi İçin Yapabileceklerimiz

Sürdürülebilir Dünya Gezgini İpuçları - Sürdürülebilir Dünya Serisi - 3

İklim Değişimi, Sürdürülebilir Yaşam, Sorumu bir Dünya İnsanı ve Gezgini olma adımlarına dair podcastlerimin 3.bölümüne hoş geldiniz. Bu bölümde; ‘Bilinçli bir Dünya Gezgini’ olma ipuçlarını paylaşıyorum. Destinasyon seçiminden ulaşıma, konaklamadan yeme-içmeye, yerel yaşama ve doğaya duyarlı olmaktan israfı ve atıkları önlemeye, valiz hazırlığından sosyal sorumluluk yolculuklarına, dünyamızı koruyarak nasıl seyahat edebileceğimize dair uygulanabilir, basit ancak etkili 10 farklı adımı aktarıyorum. Umarım dünyamıza iyi gelecek, özenli, duyarlı ve iham verici yolculuklara vesile olabilirim. İyi dinlemeler. Merak edenler için Sürdürülebilir Turizm’e neden ihtiyaç duyulduğunu, bu kavramının ne zaman ve nasıl doğduğunu www.⁠yolculukterapisi.com⁠ [http://yolculukterapisi.com/]  websitemdeki Sürdürülebilir Dünya ve Seyahat yazı dizisinde detaylıca yazdım. Ayrıca bu podcaste sığdıramadığım, doğaya duyarlı yeşil deneyimler sunan dünyadan ve Türkiye’den nefis örnekleri aynı yazı dizisinde bulabilirsiniz.

Hatay Gönül Mutfağı ve Deprem Bölgesi İçin Yapabileceklerimiz

Bu podcastim ülkemizde yaşadığımız büyük depremler sonrası Hatay bölgesine hizmet veren Gönül Mutfağında geçirdiğim gönüllü sürecindeki deneyimlerime, Hatay merkez ve ilçelerinde sahada çalışırken tecrübelerime, bölgede şahit olduğum yıkıma ve de neden hayatımızın geri kalanında bu depremi hiç unutmamamız ve uzun soluklu destek olmamız gerektiğine özel bir podcast. Bu hayatımda en zor kaydettiğim podcastim oldu, zaman zaman göz yaşlarımı tutamadığım için ara vermek zorunda kalıp, yeniden başladım. Herkesin dinlemesini, deprem bölgesindeki yıkımı ve ihtiyaçları anlamasını, ve gönüllü olarak bölgeye gitmesini arzu ediyorum. Depremi ve kayıplarımızı hiç unutmamak, ve bölgeye sürdürülebilir destek olmak bizlerin yurttaşlık görevi.

Sürdürülebilir Yaşam İpuçları & Bireysel Adımlar - Sürdürülebilir Dünya Serisi - 2

İklim Değişimi, Sürdürülebilir Yaşam, Sorumu bir Dünya İnsanı ve Gezgini olma adımlarına dair podcastlerimin ikinci bölümüne hoş geldiniz. Bu bölümde ise ‘Sürdürülebilirliğin’ bireyler olarak ne ifade ettiğini, dünyamızı korumak için - tüketim ve alışveriş alışkanlıklarımızdan, mutfak ve restoran alışkanlıklarımıza, enerji ve su tasarrufu adımlarından, çöp atık yönetimi ve geri dönüşüm adımlarına, dijital yaşantımızdan, ulaşım alışkanlıklarımıza – değiştirebileceğimiz çok basit ancak etkili adımları paylaşıyorum. Gelecek nesillerin toprağından, havasından, suyundan çalmadan, tüm dünyamıza iyi gelecek yeni yaşam kültürüne dair Türetici, Sosyal Girişim, Döngüsel Ekonomi gibi kavramlara ve de ülkemizden çok güzel örneklere yer veriyorurum. Ayrıca dinleyebileceğimiz, okuyabileceğimiz ve izleyebileceğimiz çok faydalı önerileri de paylaşıyorum. Sorumlu dünya gezgini olmak için ipuçlarını paylaşacağım bir sonraki podcastimde görüşmek üzere, hoşçakalın.

İklim Krizi Nedir? Nelere Yol Açıyor? - Sürdürülebilir Dünya Serisi - 1

İklim Değişimi, Sürdürülebilir Yaşam, Sorumu bir Dünya İnsanı ve Gezgini olma adımlarına dair öğrendiklerimi paylaşacağım podcastlerimin ilk bölümüne hoş geldiniz. Bu bölümde ‘Neden iklim krizi yaşıyoruz? İnsan nüfusu ve eylemlerine bağlı olarak yaşadığımız küresel ısınma, değişen iklim koşulları hayatımızı ve dünyamızı önümüzdeki yıllarda nasıl etkileyecek?’ sorularına odaklanıp, ‘Sürdürülebilirlik’ kavramına bir giriş yapıyoruz. Bir sonraki bölümde sürdürülebilirliğin bireyler için anlamını, bir bireyin etkilerinin neler olabileceğini, ve dünyamızı korumak için atabileceğimiz çok basit ancak etkili adımları paylaşacağım. Gelecek nesillerin toprağından, havasından, suyundan çalmadan, tüm dünyamıza iyi gelecek yeni yaşam kültürünü anlatacağım bir sonraki bölümde görüşmek üzere.

Ani Tarihi Kenti, Çıldır Gölü, Boğatepe Köyü ve Sarıkamış - Kars Civarında Kar Masalına Devam...

Kars civarında başladığımız kar masalına devam ediyoruz bu bölümde. Ani Tarihi Kenti, Çıldır Gölü, Boğatepe Köyü ve Sarıkamış civarlarına 3 günlük bir yolculuk yapıp, Kars mutfağını, bu lezzetleri tadabileceğiniz ve alabileceğiniz adresleri, konaklama önerilerimi ve de Kars tarihinde önemli bir yeri olan Molokanlar’ın hikayesini paylaşıyorum sizlerle. Kars hakkında daha detaylı bilgi almak için www.yolculukterapisi.com [http://www.yolculukterapisi.com] websitemdeki Kars yazılarıma bir göz atabilirsiniz.