El Recetario

El Míster Papers. Los secretos de México 86 y el “monstruo" del Mundial 2026

¿Cómo logró México "arrebatarle" el Mundial de 1986 a Estados Unidos? ¿Es cierto que las entradas se controlaban con tarjetas perforadas en un cuarto congelado? En este episodio de El Míster Papers, presentado por Coca-Cola, nos sentamos con una de las voces más autorizadas del periodismo deportivo: Francisco Javier González, autor del libro “El 86”. Con la experiencia de haber cubierto mundiales, Francisco nos revela las "triquiñuelas" políticas, los avances tecnológicos que parecen ciencia ficción y las anécdotas más humanas de las grandes estrellas. ¿Qué podrás encontrar en este episodio? 📍La "Mística" de 1986: Cómo un país en crisis y tras un terremoto se unió para cantar un himno a capela que hizo historia. 📍Guerra de las sedes: El entramado político contra Henry Kissinger y cómo la iniciativa privada trajo el mundial a México. 📍El origen de "La Ola": ¿Realmente es mexicana? Descubre el partido de 1984 donde este fenómeno se volvió global. 📍Anécdotas increíbles: De hacer fila para bañarse en el cuarto de Hristo Stoichkov a la sencillez de Javier Zanetti. 📍Tecnología 2026: Del chip en el balón a los drones, ¿qué nos espera en el "monstruo" de 16 sedes? 📎 Puedes adquirir el libro en este link: https://www.amazon.com.mx/El-86-Francisco-Javier-Gonz%C3%A1lez/dp/6070791606 Te invitamos a que te suscribas a nuestra newsletter: El Míster [https://elmister.substack.com/] donde podrás conocer todos los reportes e investigaciones que estamos realizando del Mundial 2026. Comparte y sigue nuestras redes sociales: LinkedIn [https://www.linkedin.com/company/elmister/?viewAsMember=true], Instagram [https://www.instagram.com/elmister_mx?igsh=M3d1NTNlbG13bXo3]y X [https://x.com/ElMister_mx]. 📩 Contacto: ivan@elmister.info - jair@elmister.info

El Míster Papers. La arquitectura de las camisetas

Hay objetos que tienen la capacidad de detener el tiempo. Pedazos de tela que, al ponértelos, dejan de ser una prenda para convertirse en una armadura. En este sexto episodio de la serie especial de El Míster Papers, presentado por Coca-Cola, exploramos la evolución de la camiseta de futbol. Desde las pesadas y picantes camisas de lana de 1860 en Sheffield, hasta las fibras inteligentes mapeadas por calor corporal que se están utilizando en esta Copa del Mundo. Escucha y analiza con nosotros: 📍La guerra de las marcas: El momento exacto en los años 70 cuando el jugador se convirtió en una "valla publicitaria humana". 📍Streetwear de lujo: Por qué hoy una equipación auténtica puede costar hasta 200 dólares y fusionarse con la alta costura. 📍Nostalgia rentable: El mercado retro que crece un 25% anual y convierte una prenda de México 86 en una pieza de subasta. 📍Innovación 2026: El regreso de la estética de los 70 y 90 con Adidas y el movimiento disruptivo de Nike con la marca Jordan en la indumentaria de selecciones. Al final, cuando te pones "la verde" o la "albiceleste", no piensas en el poliéster reciclado; piensas en el gol que gritaste de niño y en la esperanza de lo que viene. Te invitamos a que te suscribas a nuestra newsletter: El Míster [https://elmister.substack.com/] donde podrás conocer todos los reportes e investigaciones que estamos realizando del Mundial 2026. Comparte y sigue nuestras redes sociales: Instagram [https://www.instagram.com/elmister_mx?igsh=M3d1NTNlbG13bXo3], LinkedIn [https://www.linkedin.com/company/elmister/?viewAsMember=true] y X [https://x.com/home]. 📩 Contacto: ivan@elmister.info - jair@elmister.info

El Recetario 143. Edu Torres: De periodista a showman deportivo en Monterrey

En episodio de El Recetario platicamos con Edu Torres, una de las figuras más influyentes del periodismo deportivo y la creación de contenido de Monterrey, Nuevo León. Dejando atrás la seriedad del periodismo convencional, Edu detalla cómo transformó su enfoque para convertirse en un auténtico showman, priorizando el entretenimiento y la conexión orgánica con las audiencias. También revela las realidades de la monetización en plataformas digitales, y cómo ha logrado consolidar una marca personal tan fuerte. En este episodio exploramos: 📍De la seriedad al showman 📍Su estructura corporativa 📍Realidades de la monetización y diversificación 📍Construcción de marca personal Te invitamos a que te suscribas a nuestra newsletter: El Míster [https://elmister.substack.com/]donde podrás encontrar investigaciones y reportes referentes a la industria. Comparte y sigue nuestras redes sociales: LinkedIn [https://www.linkedin.com/company/elmister/?viewAsMember=true], Instagram [https://www.instagram.com/elmister_mx?igsh=M3d1NTNlbG13bXo3] y X [https://x.com/ElMister_mx]. 📩 Contacto: ivan@elmister.info - jair@elmister.info

El Míster Papers. Así se están diseñando los Mundiales del futuro

Un gol que nadie vio. Un silencio de 26 segundos. Y una decisión tomada por una máquina. Bienvenidos al Mundial del futuro. En este episodio de El Míster Papers, exploramos cómo la Copa del Mundo dejó de ser solo futbol para convertirse en una de las operaciones económicas, tecnológicas y culturales más grandes del planeta. Desde inteligencia artificial que arbitra jugadas en tiempo real, jugadores convertidos en plataformas de datos y estadios diseñados como ciudades inteligentes… hasta un negocio global que generará más de 40 mil millones de dólares. El Mundial ya no se juega solo en la cancha. Se programa, se mide… y se optimiza. Pero en medio de algoritmos, sensores y decisiones milimétricas, hay algo que sigue siendo imposible de calcular: la emoción humana. ¿Estamos listos para el futbol que viene? Te invitamos a que te suscribas a nuestra newsletter: El Míster [https://elmister.substack.com/]donde podrás conocer todos los reportes e investigaciones que estamos realizando del Mundial 2026. Comparte y sigue nuestras redes sociales: Instagram [https://www.instagram.com/elmister_mx?igsh=M3d1NTNlbG13bXo3], LinkedIn [https://www.linkedin.com/company/elmister/?viewAsMember=true] y X [https://x.com/ElMister_mx]. 📩 Contacto: ivan@elmister.info - jair@elmister.info

El Recetario 142. De Apple al brisket: El secreto para dominar el Sports Entertainment

En este episodio de El Recetario, nos trasladamos al emblemático Warehouse de Pinche Gringo BBQ en Polanco para platicar con su co-fundador, Dan Defossey. Dan nos comparte una travesía fascinante: desde sus raíces en Nueva York y su paso por Texas, hasta la creación de un imperio que hoy cuenta con ocho sucursales y se ha consolidado como la sede oficial de las propiedades deportivas más importantes del mundo. Dan nos revela los secretos detrás de su logística para servir a 1,000 personas en 40 minutos y su ambicioso plan de 45 días de eventos ininterrumpidos para la próxima Copa del Mundo. El origen del humo: La historia de la gastronomía sureña y cómo Dan trajo la tradición de las Carolinas y Texas a la colonia Narvarte. 📍Business & sports: Por qué Pinche Gringo es la sede oficial de los 49ers, Capitanes de la CDMX, Diablos Rojos y LaLiga. 📍La “Mano de Dios” del Super Bowl: La increíble anécdota de su primera transmisión en 2014 que estuvo a segundos del desastre. 📍Infraestructura de élite: Los detalles técnicos de su pantalla de 7x4 metros, luces inteligentes y el sistema de sonido diseñado para crear una atmósfera de estadio. 📍Filosofía de vida: Cómo el budismo, la gratitud y el ejercicio ayudan a Dan a gestionar la ansiedad de liderar un negocio de alto rendimiento. 📍Impacto social: El compromiso de la marca con la comunidad, desde cenas de Acción de Gracias para niños con cáncer hasta apoyo en la sierra de Guerrero. Te invitamos a que te suscribas a nuestra newsletter: El Míster [https://elmister.substack.com/] donde podrás encontrar investigaciones y reportes referentes a la industria. Comparte y sigue nuestras redes sociales: LinkedIn [https://www.linkedin.com/company/elmister/?viewAsMember=true], Instagram [https://www.instagram.com/elmister_mx?igsh=M3d1NTNlbG13bXo3] y X [https://x.com/ElMister_mx]. 📩 Contacto: ivan@elmister.info - jair@elmister.info