Holte Vinlager Podcast

I dette afsnit dykker vi ned i en af vinverdenens mest alsidige druer: Chenin Blanc. Vi tager dig med til Loiredalens sprøde mineralitet, videre til oversøiske versioner med fylde og cremethed – og vi runder både bobler og sødme. Hør om druens oprindelse; hvad der karakteriserer druen i marken og hvor den dyrkes i dag, samt hvad du kan forvente i næse og mund, når du hælder et godt glas Chenin op. Din vært er: Alexander Page Køb vinene fra afsnittet her: * ⁠Vouvray Les Grottes Blanches [https://www.holtevinlager.dk/vouvray/?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag] * Saronsberg Provenance Earth In Motion [https://www.holtevinlager.dk/saronsberg-provenance-earth-in-motion/?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag] * Bobbejaan White Blend [https://www.holtevinlager.dk/bobbejaan-white-blend/?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag] Følg Holte Vinlager på: * ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ [https://www.instagram.com/holtevinlager/?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag] * ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ [https://www.facebook.com/holtevinlager?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag] * ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠YouTube [https://www.youtube.com/user/HVMarketing?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag]

I dette afsnit dykker vi ned i en af Sydafrikas mest kendte druer: Pinotage. Selvom oversøiske vinlande ofte lader sig inspirere af de klassiske franske druer som Cabernet Sauvignon, Pinot Noir og Chardonnay, er Pinotage en drue, der kun findes i Sydafrika. Vi udforsker dens ophav, hvordan den trives i markerne, og hvorfor forbrugerne enten elsker eller tvivler på den. Din vært er: Alexander Page Køb vinene fra afsnittet her: * THE WEDGE PINOTAGE [https://www.holtevinlager.dk/the-wedge-pinotage/?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag] Følg Holte Vinlager på: * ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ [https://www.instagram.com/holtevinlager/?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag] * ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ [https://www.facebook.com/holtevinlager?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag] * ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠YouTube [https://www.youtube.com/user/HVMarketing?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag]

Blød, krydret og med et lille strejf af mysterium – Carmenère er druen, der næsten forsvandt, men fandt sit sande hjem i Chile. I denne episode dykker vi ned i dens historie, unikke karakter og hvorfor den stadig er lidt af en underdog i vinverdenen. Lyt med og bliv klogere på en af vinverdenens mest oversete perler! Din vært er: Alexander Page Køb vinene fra afsnittet her: * ⁠ [https://www.holtevinlager.dk/mur-mur-ium-viognier/?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag]18 CARMÉNÈRE [https://www.holtevinlager.dk/18-carmenere/?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag] Følg Holte Vinlager på: * ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ [https://www.instagram.com/holtevinlager/?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag] * ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ [https://www.facebook.com/holtevinlager?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag] * ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠YouTube [https://www.youtube.com/user/HVMarketing?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag]

Cava er festen, der aldrig slutter! Fra kældrene i Catalonien til glasset i din hånd – vi tager dig med på en boblende rejse gennem tradition, håndværk og den uimodståelige charme, der gør Cava til noget helt særligt. Hvorfor betale overpris for bobler, når Spanien leverer varen? Lyt med og find ud af det! Din vært er: Alexander Page Køb vinene fra afsnittet her: * ⁠CAVA BLANC DE BLANC BRUT [https://www.holtevinlager.dk/font-sante-muscadet-de-beaumes-de-venise/?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag] * CAVA BRUT [https://www.holtevinlager.dk/cava-conde-de-caralt-brut/?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag] * ⁠⁠⁠⁠ [https://www.holtevinlager.dk/depagneux-morgon-cuvee-mathilde/?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag]⁠ [https://www.holtevinlager.dk/saronsberg-viognier/?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag]CAVA SEMI-SEC [https://www.holtevinlager.dk/cava-conde-de-caralt-semiseco/?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag] Følg Holte Vinlager på: * ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ [https://www.instagram.com/holtevinlager/?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag] * ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ [https://www.facebook.com/holtevinlager?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag] * ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠YouTube [https://www.youtube.com/user/HVMarketing?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag]

Muscat-druen er kendt for sin intense duft og friske smag. I dette afsnit ser vi nærmere på dens historie, hvor den dyrkes, og hvorfor den skiller sig ud. Du får også et indblik i de mange stilarter – fra tørre og sprøde vine til søde, aromatiske perler. Kort sagt, alt du skal vide om en af vinverdenens mest duftende og charmerende druer. Din vært er: Alexander Page Køb vinene fra afsnittet her: * ⁠ [https://www.holtevinlager.dk/mur-mur-ium-viognier/?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag]MOSCATO SPUMANTE DOLCE [https://www.holtevinlager.dk/moscato-spumante-dolce/?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag] * ⁠ [https://www.holtevinlager.dk/viognier-noble-epine/?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag]FONT SANTE - MUSCAT DE BEAUMES-DE-VENISE [https://www.holtevinlager.dk/font-sante-muscadet-de-beaumes-de-venise/?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag] Følg Holte Vinlager på: * ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ [https://www.instagram.com/holtevinlager/?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag] * ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ [https://www.facebook.com/holtevinlager?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag] * ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠YouTube [https://www.youtube.com/user/HVMarketing?utm_source=podcasts&utm_medium=audio&utm_campaign=podcast&utm_content=opslag]